¿Por qué los cangrejos tienen ocho patas?
La mayoría de las especies de cangrejos viven en el océano o en zonas costeras, y algunas viven en agua dulce o en tierra. Todo depende de la madre cangrejo para dar a luz a las crías de cangrejo. Cada vez, una hembra de cangrejo pone una gran cantidad de huevos, que se cuentan por millones. Los cangrejos dependen del campo geomagnético para determinar su orientación.
Datos ampliados:
Notas:
1. Los cangrejos se deben cocinar al vapor y no se pueden comer crudos. Algunas personas se enferman porque no lavaron los cangrejos limpiamente, o porque comieron cangrejos crudos o en escabeche, y se comieron los gérmenes o parásitos de los cangrejos.
2. Comer cangrejos frescos, pero no comer cangrejos muertos. Después de la muerte de los cangrejos chinos, los períodos de catalepsia y autólisis se acortan considerablemente. Las bacterias en el cuerpo del cangrejo se multiplicarán rápidamente y se extenderán a la carne del cangrejo, provocando vómitos, dolor abdominal y diarrea. Los caparazones de cangrejo frescos son de color negro azulado y brillantes, con el ombligo lleno y el abdomen blanco. Pero los caparazones de los cangrejos moribundos son amarillos y sus patas suaves, lo que dificulta darles la vuelta.
3. Los cangrejos deben cocinarse al vapor y comerse inmediatamente, no almacenarlos. En caso de no poder terminar de comer, las sobras deben colocarse en un lugar limpio, fresco y ventilado. Al comer, asegúrese de devolverlo a la olla y cocinarlo bien.
Enciclopedia Baidu-Cangrejo