¿Se puede comer durian sin abrir la boca?

Se puede comer durián que no abre la boca. Mucha gente piensa que los durianos que se abren de forma natural son buenos durianos, pero no es necesariamente así. Si quieres elegir una fruta cuya cáscara ya se ha partido, lo mejor es elegir una cuya grieta no sea muy grande, es decir, una que apenas haya empezado a agrietarse.

Porque si la fruta ya se ha partido Si se agrieta, la pulpa expuesta se contaminará fácilmente y la fruta se contaminará fácilmente. Si eliges un durian relativamente maduro que acaba de abrir, lo mejor es disfrutarlo lo antes posible después de regresar a casa. No lo dejes por mucho tiempo, de lo contrario se deteriorará fácilmente.

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Tabú de comer durian: Los cantoneses dicen: "Un durian y tres gallinas". Tanto "Cihai" como "Compendium of Materia Medica" dicen que esta afirmación no es una exageración en absoluto. La pulpa contiene niveles extremadamente altos de azúcar, proteínas, almidón, grasas, vitaminas A, B, C, calcio, potasio, etc., que pueden mejorar la inmunidad humana, suprimir y combatir el cáncer. La medicina tradicional china cree que el consumo regular de durian puede fortalecer el cuerpo, el bazo, el qi, los riñones y el yang.

El calor del durian puede activar la circulación sanguínea y disipar el frío, aliviar el dolor menstrual y mejorar el frío abdominal. Es un tónico ideal para personas con constitución fría. Pero no coma demasiado de una vez. Debido a su rica nutrición, provocará calor interno cuando los intestinos y el estómago no puedan absorberlo por completo. Incluso puede provocar muerte súbita en personas con determinadas enfermedades. El Ministerio de Salud de Tailandia aconseja al público no comer más de dos segmentos de durián al día.

Enciclopedia Baidu - Durian

People's Daily Online - Tabúes sobre el consumo de durian 6 consejos para seleccionar durian maduro