¿Cómo hacer bollos al vapor al estilo Shandong, que no sólo son deliciosos sino también hermosos?
La linda apariencia de Hua Bobo es particularmente agradable. Hua Bobo se ve particularmente bien en varias formas cuando se coloca en un expositor, que es una de las principales razones por las que es popular entre los consumidores de todo el país. Otros bollos al vapor se utilizan directamente como alimento básico de los norteños. Estos bollos al vapor se pueden dividir según sus formas: bollos al vapor Ganzi (una especialidad de mi ciudad natal) y bollos al vapor Gaozhuang (este tipo de bollos al vapor, cuando yo era niño, mi madre hacía varias ollas grandes cada Año Nuevo chino. Aquí en el condado de Ju, deben llamarse "luna", "luna") "Bollos al vapor" y "papel" suenan deliciosos. Cuando era niño, cuando los bollos no estaban listos en casa, corríamos hacia los grandes. olla y esperar bollos deliciosos Nuestra familia está en Pingdu, Qingdao. En mi artículo anterior presenté los bollos grandes al vapor allí. Nuestra familia todavía usa una olla de hierro grande para cocinar bollos al vapor. Cuando era niño, tenía que hacer un tazón grande de fideos y amasar la masa repetidamente. Diría que los bollos al vapor Jiaodong son los más famosos, pero en mi corazón, realmente pienso que los bollos al vapor que hacía mi abuela cuando era joven. Son los más deliciosos. Los bollos al vapor son grandes, blancos y duros, y tienen un sabor rico en trigo. Ella preparará dátiles durante la Fiesta de la Primavera, que también es una especialidad local. y un bollo blanco al vapor, que es tan grande que dos hombres fuertes probablemente no puedan terminarlo. El patrón que tiene es muy hermoso. Este es el bollo al vapor que hice durante el Festival de Primavera.