Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Qué comidas deliciosas se pueden preparar sin aceite?

¿Qué comidas deliciosas se pueden preparar sin aceite?

Debería haber muchas delicias que se puedan hacer sin aceite. Como madre mayor, aunque mis habilidades culinarias todavía son un poco normales, hago todo lo posible para preparar tres comidas para la familia todos los días. , especialmente para el desayuno de mi bebé, para retener más nutrientes, prefiero usar desayuno al vapor, suelo cocinar huevos al vapor, calabaza al vapor, maíz al vapor con ensalada… ¡Todos están muy buenos!

Aquí recomiendo a todo el mundo una sencilla brocheta de carne vegetal, que por supuesto sirve tanto para adultos como para niños, sobre todo si tienes un bebé al que no le gusta la carne y no quiere comer verduras. , puedes conseguirlo de una sola vez. También empiezo con los alimentos complementarios. Lo aprendí de los grandes.

Los niños tienen poca resistencia y son especialmente propensos a enfermarse en otoño e invierno. Si quieres mejorar su resistencia, la carne de vacuno debe ser el alimento número uno.

No sólo es rico en proteínas y bajo en grasas, sino también rico en B6, que puede mejorar la inmunidad.

La carne de vacuno es especialmente rica en hierro y fácil de absorber, especialmente para los bebés que tienen deficiencia de hierro y necesitan comer más carne.

Primero prepara los ingredientes: 200g de ternera, 15g de maicena, 20g de brócoli, 10g de pimiento morrón, 25g de clara de huevo, 1g de salsa de soja ecológica, 5g de salsa de tomate

Pon la carne en agua fría y déjelo reposar durante 30 minutos para que se remoje en el agua sangrante, luego córtelo en trozos pequeños. Agregue clara de huevo y salsa de soja orgánica. La clara de huevo puede hacer que la carne tenga un sabor menos masticable. Luego bátala hasta obtener un puré.

Revuelva uniformemente y amase hasta formar una bola, póngala en agua hirviendo y luego madure las verduras, como brócoli, pimientos morrones, etc. Después de la preparación, use brochetas de bambú para enhebrar las albóndigas y las verduras en las brochetas. , y rebozarlos con Agrega ketchup y ¡listo!

Si estás interesado, ¡puedes probarlo!