La cocina china es mundialmente famosa. ¿Qué tan increíble es a los ojos de los extranjeros?

En el año 2000, vi un documental sobre la cultura gastronómica china superando a los países occidentales. Sí, has leído bien, ¡todavía supera a los países de Europa occidental y América en el siglo XXI! El profesor universitario de mi esposa tiene muy buenas condiciones. Mi familia emigró a Canadá y regresó a China seis meses después. Principalmente porque no estoy acostumbrado a comer. En otras palabras, si la comida en el extranjero fuera la mitad que en casa, creo que más gente rica elegiría inmigrar. Mi hermana menor va a la escuela en Estados Unidos, tiene novio y volvemos a jugar juntas durante las vacaciones de verano.

Cuando regresamos, nos dijeron claramente que los animales no comen órganos internos, cabezas, patas, pezuñas, rellenos de carne ni muchas otras cosas. Ojalá pudiera hacer una lista. Por la noche, Ya lo llevó a nuestra casa para hacer una barbacoa y él pidió algunos platos de verduras asadas y brochetas de cordero a la parrilla para Ya. Comimos huesos crujientes, riñones asados ​​y pieles de cerdo asadas, y estábamos muy entusiasmados con el asado. . Dijo que quería probarlo, pero que no podía dejar de comer y no dijo que no se comería los órganos internos ni la piel. Gasté más de 700 kebabs una noche y él se comió dos tercios.

Por la mañana, tomó algunos bocados de todo lo que comimos, incluidos palitos de masa fritos, leche de soja, fideos secos calientes, sopa de sésamo picante, pasteles de masa fritos y tortitas de huevo, y luego planeó qué comer. comer todas las mañanas. Le dije que hay muchos tipos de fideos secos calientes, sobre todo después de ver el precio del desayuno, no podía cerrar la boca. Exclamó, ¡es tan barato y delicioso que es increíble! Ir a un puesto al borde de la carretera a comer estofado picante, fideos con patas de cerdo y fideos simplemente refrescó su perspectiva de la vida y destruyó todo el mundo espiritual. Cuando lo llevo a comer estofado por la noche, nunca digo "no, no, no", solo digo que comeré lo que quieras. Tan pronto como escuchó que quería comer callos de cerebro de oveja (la traducción al inglés es estómago), todavía se resistió. Después de tomar algunos bocados con cuidado, dijo, incluso si comes mierda, ¡yo la comeré contigo!

No me convenció, así que compré durian por la noche y lo calenté un poco en el microondas. Después de olerlo, dije horrorizado, solo dije, ¡realmente no como mierda! Morimos de risa. Más tarde, incluso los durianos que olían a mierda fueron eliminados por él. No esperaba que un extranjero alto y delgado pudiera comer tanto. Le popularicé varias cocinas chinas importantes y le recomendé que viera "A Bite of China" en línea. Lo miró toda la noche y luego soñó que lo llevábamos a comer a estos lugares. Resulta que no es un entusiasta de la comida, pero no está en un país de amantes de la comida. Cuando me fui, me resistí a irme. Le compré cuello de pato y cabeza de cerdo estofada. Ahora ni siquiera Erguotou puede olvidarlo y dice que si se puede comprobar, puede traer un contenedor.

Finalmente me dijo, prima, quiero hablar con mi familia sobre emigrar a China. Cuando llegué a Estados Unidos, vi el video mío comiendo cuello de pato y bebiendo cerveza, y me lloré, ¡aquí no hay nada de mierda, no hay nada que comer! También le pregunté a mi hermana, ella no sabía cómo lo toleraba.