¿Cuáles son algunos alimentos sencillos y fáciles que se pueden comer bien sin freír azúcar ni caldo?

Pequeños guisos caseros: 500 g de pollo, 200 g de hígado de ternera, 200 g de mollejas de pollo, 2 trozos de piel de tofu, 10 nudos de algas marinas, 10 brochetas de tofu seco. Pasos de producción: Paso 1: Puedes mezclar los ingredientes estofados en casa según tus propias necesidades. Aquí mi carne es pollo, esencia de pollo e hígado de res, que es fácil de digerir y tiene una nutrición integral. Lave el pollo, el hígado de res y la esencia de pollo en agua fría varias veces para limpiar la sangre y reducir el olor a pescado. Paso 2: prepara algunas guarniciones de olla caliente. Primero corta la piel del tofu en tiras, luego haz un nudo y reserva. Puedes comprar nudos de algas y brochetas de tofu directamente. Lo mejor es freír los nudos de algas y algas en agua para reducir el olor a pescado. Paso 3: Poner el pollo, los trozos de pollo y el hígado de res en agua fría, agregar un poco de vino de arroz, cocinar hasta que hierva el agua, quitar la espuma marrón de la parte superior, recoger y enjuagar con agua limpia.

Paso 4: Prepare algunos condimentos estofados, incluidas 3 cucharadas de pasta de frijoles Pixian, 20 ml de salsa de soja, 20 ml de salsa de soja estofada, media cebolla verde, 3 trozos de galanga, 1 trozo de canela y cantidad adecuada de pimienta. Cantidad adecuada de azúcar de roca, 2 chiles secos y 300 ml de cerveza. Paso 5: Pon todos los ingredientes en una olla de cerámica. Debido a que la olla de piedra puede hacer que la comida se caliente de manera más uniforme, siga la receta secreta anterior, agregue los condimentos, luego agregue 300 ml de cerveza en polvo y finalmente agregue un poco de agua fría. Paso 6: Lleva el jugo a ebullición a fuego alto, luego ponlo a fuego medio y marina nuevamente durante 40 minutos. La pequeña salmuera de Haoshijia está lista. Es muy simple y conveniente, pero el sabor no es tan malo como el que se vende en las tiendas de carnes estofadas. La clave es que hacer tú mismo carne de cerdo estofada es más seguro e higiénico, y puedes comerla con tranquilidad.

Consejos: 1. Al preparar verduras guisadas en casa, no es necesario sofreír azúcar ni caldo. Podemos utilizar en su lugar salsa de soja y salsa teriyaki. El color y el sabor de las verduras guisadas producidas de esta manera no son peores que las del exterior, y las verduras guisadas se pueden utilizar repetidamente y solo es necesario calentarlas una vez al día. 2. Durante las vacaciones, puedes hacer algunas verduras estofadas en casa. En cuanto a los ingredientes estofados, puedes mezclarlos y combinarlos libremente según tus preferencias. Esta fórmula hace el trabajo perfectamente. No es necesario comprar verduras estofadas para las fiestas. La receta es sencilla y tiene un sabor auténtico. Haz una olla grande a la vez. ¡Qué delicioso! Amigos, ¿les gusta comer verduras estofadas? ¿Deberías optar por comprar verduras estofadas en un restaurante o prepararlas en casa? Verduras guisadas secretas de la familia, sin azúcar frita, sin sopa vieja, sencillas y fáciles de aprender, ¡listas para comer!