¿Se puede comer la piel del salmón?

Sí.

La piel del salmón es más dura que la de otros pescados. Puedes remojarla en vinagre para que quede blanda antes de comer. Su valor nutricional no es peor que el del pescado.

El salmón, también conocido como salmón, salmón y salmón, pertenece a la clase Teleósteos, orden Salmoniformes y género Salmón. Se distribuye principalmente en las aguas en la unión del océano Atlántico, con el océano Pacífico. , y el Océano Ártico Es una altitud de agua fría. El pez migratorio es conocido como el "Rey del Mar de Hielo" por la industria alimentaria internacional.