¿Dónde está el mercado de carne de perro en Shanghai?
Las ciudades internacionales están en general en línea con Occidente. La mayoría de la gente considera a los perros amigos, pero en general nadie come carne de perro.
La clave es que la comida en el sur de Jiangsu y Zhejiang es relativamente ligera, y rara vez se comen cosas calientes y pesadas como carne de perro.
Pregunta 2: ¿Dónde puedo criar un perro en Shanghai? . . . .
Pregunta 3: ¿Por qué nadie vende carne de perro en el mercado húmedo? Hay que decir que nadie vende carne de perro en la mayoría de los mercados húmedos (por supuesto, hay excepciones). ¿Esto realmente se debe a que, como dice el refrán, “la carne de perro no sirve para comer”, o la carne de perro carece de valor nutricional, calidad de la carne o delicia? De hecho, comer o no no es una cuestión de carne de perro en sí. La razón se debe a diversos factores, como las emociones humanas, la herencia histórica y las costumbres populares locales.
En primer lugar, las emociones humanas
Los perros, también conocidos como “perros”, tienen un nombre científico de “perros domésticos”. Junto con los caballos, el ganado vacuno, las ovejas, los cerdos y las gallinas, se les llama los "seis ganados". Los perros fueron domesticados por los primeros humanos a partir de los lobos grises, y el tiempo de domesticación osciló entre hace 40.000 y 15.000 años.
Los perros son ahora las mascotas más frecuentes y se les conoce como "los amigos más leales del hombre". Muchos propietarios han creado un ambiente familiar armonioso con sus perros e incluso los consideran un miembro más de su propia familia.
La esperanza de vida de un perro es de aproximadamente diez años. Durante tanto tiempo, nos llevamos bien con la gente día y noche, lo que demuestra qué tipo de factores emocionales tienen los perros en el corazón de las personas.
Los perros también son sinónimo de “lealtad”, y hay muchas cosas o historias legendarias; los perros también son excelentes ayudantes en las labores humanas, como el pastoreo y la caza, por lo que no entraré en detalles aquí.
Los perros miran a largo plazo.
Quizás sea precisamente porque los perros son "los amigos más leales del hombre" que la gente atribuye más el consumo de carne de perro a la aceptación "emocional" del ser humano, ¿no es así? ¿Cómo puede una persona matar y comerse a sus "amigos"? Por tanto, comer carne de perro se ha convertido en algo que no se puede servir en la mesa.
En segundo lugar, el seguimiento de la historia
La carne de perro no está sobre la mesa "no porque su grado, calidad de la carne o valor nutricional sean inferiores a otras carnes de perro". La carne tiene sus orígenes históricos.
Se dice que los perros fueron utilizados por primera vez para sacrificios, culto y otras ocasiones importantes.
Shuowen, escrito por Xu Shen, un famoso erudito y filólogo confuciano de la dinastía Han del Este, es la primera obra literaria de China que analiza sistemáticamente la forma de los caracteres chinos y estudia su etimología. Analiza con precisión este punto. registros y explicaciones. La palabra "Xian" significa: "A los perros en el salón ancestral se les da sopa y a los perros gordos se les da sopa". Los antiguos consideraban a los perros como los principales sacrificios. Durante las dinastías Shang y Zhou, la carne de perro era un alimento especial para el emperador de Zhou, y la mayoría de la gente comía "sopa de perro" hecha con carne de perro. Más tarde, hubo un dicho que decía que "la carne de perro no se puede utilizar como un gran plato de fideos". Después de las dinastías del Norte y del Sur, los pueblos nómadas utilizaron perros como herramientas de caza y guardianes del pastoreo, por lo que no comían carne de perro.
Además, algunas escrituras budistas consideran a los perros como cosas impuras, lo que también es una de las razones para no participar en los banquetes.
En tercer lugar, las costumbres populares locales
China, como muchos otros lugares del mundo, tiene algunos tabúes contra el consumo de carne de perro. Especialmente en la mayoría de los países occidentales, comer carne de perro generalmente se considera un acto incivilizado y bárbaro. Algunos países incluso han promulgado leyes o regulaciones que prohíben específicamente el consumo de carne de perro.
Por supuesto, todo tiene universalidad y particularidad, pero China, incluidos algunos otros lugares del mundo, todavía no considera el consumo de carne de perro como un tabú especial, y cree que condenar a otros por el hábito de comer perro La carne es un comportamiento hegemónico de una dieta cultural.
Por ejemplo, en lugares como Guangdong, Hunan y Hubei, China, es muy conveniente comer carne de perro, y la carne de perro cuidadosamente cocinada se considera un manjar en la punta de la lengua. En algunos lugares de Guangxi, incluso se celebran cada año festivales dedicados al consumo de carne de perro.
En el mundo, como en Corea del Sur, en el noreste de Asia, comer carne de perro sigue siendo muy popular. En Timor Oriental, en el sudeste asiático, la carne de perro se considera un alimento delicado y preciado. En Ghana, África, la carne de perro se considera un plato diario.
4. El valor nutricional de la carne de perro
La carne de perro tiene un alto valor nutricional y tiene beneficios medicinales.
La carne de perro también se llama "carne aromática" o "picada de oveja". Se la conoce como el tesoro supremo de los riñones. La carne es tierna, densa y llena.
La carne de perro no sólo tiene un alto contenido de proteínas, sino que también tiene una excelente calidad de proteínas, especialmente una gran proporción de globulina, lo que tiene un efecto significativo en la mejora de la resistencia del cuerpo a las enfermedades, la vitalidad celular y la función de los órganos.
Comer carne de perro no sólo puede mejorar el físico humano y mejorar la digestión, sino también promover la circulación sanguínea y mejorar la función sexual.
La carne de perro también se puede utilizar para tratar las debilidades de las personas mayores, como incontinencia urinaria, extremidades frías, apatía, etc. Su consumo regular en invierno puede mejorar la resistencia al frío de las personas mayores. La medicina tradicional china cree que la carne de perro tiene el efecto de calentar y nutrir el yang del riñón, y es eficaz para pacientes con yang de riñón insuficiente, impotencia y eyaculación precoz.
Resumen del verbo (abreviatura de verbo)
Realmente no existe mercado para vender carne de perro. Esto no es cierto. Incluso en el Gran Shanghai, como el mercado mayorista de agricultores cerca de la intersección de Wuning Road y el río Dadu y el mercado mayorista comercial cerca de Cao'an Road y Jiangqiao, todavía hay llamados para vender carne de perro de vez en cuando. Entonces: no hay absolutos en el mundo, sólo quiero tranquilidad.
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Pregunta 4: ¿Dónde puedo comprar carne de perro en Shanghai? Lo que quiero decir es comprarlo directamente en el mercado de verduras y luego cocinarlo directamente en casa. Quién sabe, diga gracias; Wuning Road, mercado mayorista de productos agrícolas en la intersección del río Dadu.
Segundo; Cao'an Road, mercado mayorista de agricultores de Jiangqiao
Los compré todos
Pregunta 5: ¿Dónde puedo comer carne de perro en Shanghai? Alias del hotel Lin Dong: Lin Dong Dog Meat King.
Dirección: No. 400 Qiqihar Road, distrito de Yangpu
Etiquetas: Hot Pot Pingliang Road
Características: Olla de carne de perro con repollo y carne de perro
Alias campestres del restaurante de carne de perro: Restaurante de carne de perro Yanbian
Dirección: No. 174-176, Ziteng Road, distrito de Minhang
Etiqueta: Cocina del noreste del distrito de Longbai
Características: Olla caliente de carne de perro Pastel de kimchi de carne de perro
Restaurante de carne de perro Rulinting
Dirección: 2.º piso, n.º 57 de Chengjiaqiao Road, distrito de Minhang
Etiquetas: Cocina coreana Ciudad Hongqiao
Características: estofado de carne de perro, carne de perro estofada con tres delicias.
Hotel gratuito
Dirección: No. 290 Ziteng Road, distrito de Minhang
Etiqueta: cocina del noreste, distrito de Longbai
Características: perro al vapor Sopa de carne y carne de perro.
Restaurante Hong Xiang
Dirección: Restaurante Hong Xiang, Hotel Lincheng Zhongyuan, No. 1480 Jinqiao Road, Nuevo Distrito de Pudong.
Etiqueta: Cocina de Hunan Jinqiao
Características: Cazuela de carne de perro Plancha Carne de burro Rana toro con salsa
Sucursal de la Casa de Corea de Pyongyang (sucursal de Huanghua Road)
Dirección: segundo piso, n.º 132 de Huanghua Road, distrito de Minhang
Etiquetas: cocina coreana en el distrito de Longbai
Características: carne de perro, estofado caliente, panceta de cerdo a la barbacoa
Pregunta 6: Colección Shanghai ¿Cómo te atreves a comer carne de perro? Hoy en día, la mayoría de los perros mueren por enfermedad. ¡Los perros morirán si se lo comen!
Pregunta 7: ¿Dónde puedo encontrar carne de perro en Shanghai? ¿Aún te atreves a comer carne de perro a estas alturas? Hoy en día, la mayoría de los perros mueren por enfermedad. ¡Los perros morirán si se lo comen!
Pregunta 8: ¿Dónde puedo comer carne de perro en Shanghai? Lindong Hotel Alias: Lindong Dog Meat King
Dirección: No. 400 Qiqihar Road, distrito de Yangpu, 65893398
Etiqueta: Hot Pot Pingliang Road
Características: Perro Olla de carne con repollo y carne de perro
Restaurante rural de carne de perro Alias: Restaurante de carne de perro Yanbian
Dirección: No. 174-176 Ziteng Road, distrito de Minhang 64021940
Etiquetas: Cocina del noreste del distrito de Longbai
Características: estofado de carne de perro, pastel de kimchi de carne de perro
Restaurante de carne de perro Rulinting
Dirección: 64499361, segundo piso, No. 57 Chengjiaqiao Road, distrito de Minhang
Etiqueta: cocina coreana Ciudad de Hongqiao
Características: estofado de carne de perro, tres delicias de carne de perro estofada.
Hotel gratuito
Dirección: No. 290 Ziteng Road, distrito de Minhang, 34317789
Etiqueta: Distrito de Longbai de cocina del noreste
Características: Carne de perro al vapor y sopa de perro.
Restaurante Hong Xiang
Dirección: Restaurante Hong Xiang, Hotel Lincheng Zhongyuan, No. 1480 Jinqiao Road, Nuevo Distrito de Pudong, 51539187.
Etiqueta: Jinqiao de cocina de Hunan
Características: cazuela de carne de perro, olla a la plancha, rana toro con sabor a carretera fragante
Sucursal de la Casa de Corea de Pyongyang (sucursal de Huanghua Road)
Dirección: 54763359, segundo piso, No. 132 Huanghua Road, distrito de Minhang
Etiquetas: cocina coreana en el distrito de Longbai
Características: carne de perro, estofado caliente, panceta de cerdo a la barbacoa
Pregunta 9: Yo en Shanghai. ¿Hay hoteles en la ciudad que vendan carne de perro?
Pregunta 10: ¿Dónde puedo comer carne de perro auténtica en Shanghai? Hay relativamente pocos lugares para comer carne de perro en Shanghai.
Las ciudades internacionales están en general en línea con Occidente. La mayoría de la gente considera a los perros amigos, pero en general nadie come carne de perro.
La clave es que la comida en el sur de Jiangsu y Zhejiang es relativamente ligera, y rara vez se comen cosas calientes y pesadas como carne de perro.