¿Cómo cocinar tres fideos frescos con carne de cerdo para que queden deliciosos?
200g de harina de patata, 60g de carne magra, 30g de hongo negro, 3 huevos de codorniz, 2 palitos de cangrejo, 1 col cantonesa.
Método de trabajo
1. Mezclar el vino de cocción, la salsa de soja clara, la salsa de soja oscura, el jengibre picado, el ajo picado y la maicena durante 15 minutos.
2. Lavar y remojar el hongo negro y cortar los palitos de cangrejo en trozos pequeños.
3. Agrega una pequeña cantidad de aceite a la sartén caliente, agrega la carne de cerdo desmenuzada y sofríe hasta que esté cocida Agrega el hongo negro y sofríe hasta que esté cocido.
4. Poner la patata en polvo en la olla caliente.
5. Agrega el repollo y los huevos de codorniz, cocina a fuego alto hasta que estén cocidos, agrega el hongo negro frito y la carne de cerdo desmenuzada.
6. Llevar a ebullición a fuego lento.
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1. Las patatas son rosadas y blancas, con tiras finas. Además de hacer patatas en olla, también puedes freír, guisar y enfriar patatas en polvo.
2. La olla de papa es rica en nutrientes, tiene un sabor suave, una sopa rica y deliciosa y un regusto interminable. Tiene funciones de nutrición, pérdida de peso y belleza.
3. Las patatas son ricas en valor nutricional. Las patatas contienen más proteínas que la soja, son las más cercanas a las proteínas animales y son ricas en lisina y triptófano. Los nutricionistas lo consideran el "alimento perfecto". Aunque la harina de patata es deliciosa, no conviene comerla en exceso porque no es fácil de digerir.