Método de Albóndigas, Codornices, Huevos y Colza

El color es brillante y el sabor fragante.

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Carne de cerdo cocida

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Detalles de ingredientes

Huevos de codorniz

200g

Corazones de flor de colza

250g

Tomate

150g

Sal

3g

GMS

1g

Azúcar blanca

5g

Vino de cocina

10g

Energía

5 gramos

Cebollas verdes

5 gramos

Aceite vegetal

20 gramos

Pasos detallados para cocinar la colza con huevos de codorniz

1. Triturar la cebolla en rodajas, pelar los huevos de codorniz;

2. Blanquear los tomates en agua hirviendo, pelarlos, cortarlos en 6 a 8 trozos y colocarlos alrededor del plato.

3. Blanquear la suma de col en agua hirviendo y sacarla.

4. Calentar aceite vegetal en una olla. Cuando el aceite esté entre un 70 % y un 80 % caliente, vierta el jengibre, la cebolla verde y el caldo. Cuando el agua esté hirviendo, saca el jengibre y la cebolla verde, agrega el corazón de colza, agrega sal y glutamato monosódico, sácalo después de cocinarlo y ponlo en un plato con la cabeza afuera, las hojas adentro y los huevos de codorniz adentro. el corazón.

5. Espesa el resto de la sopa en la olla y viértela sobre las verduras. Los huevos de codorniz contienen proteínas y grasas similares a las del huevo, y la vitamina B1, la vitamina B2 y la lecitina son buenas para el cerebro. La medicina tradicional china cree que la codorniz

Consejos para quemar colza con huevos de codorniz

Consejos de salud:

1. Los huevos de codorniz tienen propiedades para fortalecer el bazo y el estómago. , riñones y pulmones Tiene efecto terapéutico sobre la anemia, la hipertensión y la diabetes. Este plato se elabora con corazones de colza, que es tónico pero no estancado. Es adecuado que los trabajadores mentales o las personas con colesterol alto lo coman en lugar de huevos.

2. Si los diabéticos siguen esta receta, por favor retira el azúcar del condimento.

Gramos relativos del alimento:

Tomates: Los tomates y las granadas no deben comerse juntos.

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