¿Cómo escoger pimientos de colores?

Al elegir, debes elegir diferentes colores según las diferentes variedades. Las siguientes son las variedades comunes y las características de recolección de los pimientos arcoíris:

1. Variedades moradas: los frutos son de color púrpura oscuro cuando están maduros y tienen una textura crujiente. Se debe tener cuidado al recolectar para no dañar la fruta.

2. Variedades rojas: Los frutos son de color rojo brillante cuando están maduros y se pueden recoger después de que los frutos cambien de color.

3. Variedades amarillas: Los frutos son amarillos cuando están maduros y tienen un aspecto regordete. Se pueden recoger después de que los frutos cambian de color.