Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿A qué deben prestar atención en su dieta los pacientes con tres máximos?

¿A qué deben prestar atención en su dieta los pacientes con tres máximos?

Los "tres máximos" son extremadamente dañinos para el cuerpo y se debe adoptar una actitud positiva para prevenir los "tres máximos".

Primero, aprende a comer científicamente. Los amigos deberían aprender a hacer tres comidas al día de forma científica y racional.

Antes que nada, desayunar bien. La energía que consumimos a lo largo del trabajo de la mañana la aporta el desayuno. Si no desayuna, se producirá hipoglucemia entre las 9 y las 10 de la mañana y la energía cerebral será obviamente insuficiente, lo que fácilmente puede provocar fatiga, pérdida de memoria, falta de atención y lentitud en el pensamiento, lo que afecta gravemente la eficiencia en el trabajo. Si no desayunas, sentirás mucha hambre al mediodía, por lo que deberás comer más. De esta forma, una ingesta calórica excesiva puede provocar obesidad. Con el tiempo, los lípidos y el azúcar en sangre se metabolizarán y, en casos graves, se producirá diabetes. Las personas que se saltan el desayuno tienen un riesgo de desarrollar diabetes más de cuatro veces mayor que aquellas que desayunan a tiempo. Además, saltarse el desayuno muchas veces también puede provocar enfermedades gastrointestinales.

Algunos amigos solo comen un poco de gachas de arroz o pan y galletas todas las mañanas; otros simplemente beben un vaso de leche para evitar problemas, lo cual es muy irrazonable. Los alimentos básicos como el arroz y la harina se digieren rápidamente y sentiremos hambre rápidamente. Deberíamos comer algo de leche, huevos y productos de soja mientras comemos alimentos básicos para complementar las cantidades adecuadas de proteínas y grasas. Esto puede prolongar el tiempo de vaciado del estómago y hacer que sea menos probable que tenga hambre. Si es posible, coma algunas verduras y frutas frías en el desayuno para aumentar la ingesta de vitaminas y fibra dietética y asegurar el equilibrio ácido-base de los alimentos.

El segundo es almorzar bien. A muchos amigos les gusta comer comida rápida occidental, pero la nutrición de la comida rápida occidental no es muy equilibrada. La comida rápida occidental es generalmente rica en proteínas, grasas, vitaminas y fibra dietética. Si se consume durante mucho tiempo, puede provocar hiperlipidemia, hipertensión y obesidad, además de enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares.

Si eliges comida rápida china para el almuerzo, intenta combinarla con comida vegetariana. La comida rápida china ha aumentado la variedad de verduras, todas con productos de soja, y tiene una nutrición equilibrada. La comida rápida china, como los fideos fritos y los fideos de arroz fritos, también tienen las desventajas de tener un alto contenido de grasas, muchas calorías, pocas proteínas y pocas verduras. Por lo que no se recomienda su uso frecuente.

En tercer lugar, comer comidas menos regulares. Nuestras cenas suelen ser ricas en calorías, ricas en proteínas, ricas en grasas y bajas en fibra dietética. Si comes así durante mucho tiempo, la tasa de enfermedades cardiovasculares y presión arterial alta será de 4 a 5 veces mayor que la de la gente común. Después de cenar, generalmente estamos menos activos que durante el día. El contenido de insulina en la sangre es el pico del día. La insulina puede convertir el azúcar en sangre en grasa y condensarse en la pared de los vasos sanguíneos. Comer demasiado en la cena puede provocar obesidad con el tiempo. Después de la obesidad, la cantidad de receptores de insulina en la membrana de las células grasas disminuye y la afinidad por la insulina disminuye, lo que provoca resistencia a la insulina, lo que provoca un aumento de los niveles de azúcar en sangre, lo que puede inducir diabetes tipo 2.

Una cena suntuosa requiere naturalmente vino, lo que hace que el aporte calórico supere el estándar. El consumo prolongado de alcohol provoca niveles elevados de colesterol en sangre y un aumento significativo de la incidencia de obesidad e hipertensión.

Para que la cena conviene maridar adecuadamente, se pueden optar por algunos productos de soja, y reducir la ingesta de alimentos para ganado y aves, especialmente vegetales. Los métodos de cocción pueden ser al vapor, guisados ​​o enfriados. Es necesario controlar la ingesta de carnes y verduras y dejar algo de espacio para el tracto gastrointestinal. Al mismo tiempo, conviene comer algunos alimentos básicos y reducir la ingesta de alimentos ricos en proteínas y grasas. Beba alcohol con moderación. Si debe beber, intente elegir vino blanco con bajo contenido de alcohol, vino tinto seco o cerveza. Tenga cuidado de no beber demasiado.

En segundo lugar, debemos potenciar el ejercicio. El ejercicio tiene muchos beneficios. Los amigos con "tres niveles elevados" pueden reducir su presión arterial, azúcar en sangre y peso mediante el ejercicio. Para aquellos que no han experimentado los "tres máximos", el ejercicio también puede lograr un efecto preventivo.

En primer lugar, puede proporcionar al cerebro suficiente nutrición. La circulación del aire puede aumentar el contenido de oxígeno y el proceso de ejercicio consiste en respirar aire fresco.

La segunda es la combinación de trabajo y descanso, la combinación de cerebro y cuerpo. El trabajo mental y el trabajo físico deben realizarse alternativamente, las horas de trabajo no deben ser demasiado largas y debe haber descansos entre ellas. Para los trabajadores mentales, la forma más eficaz de rejuvenecer el cerebro es el ejercicio adecuado y el descanso activo.

El tercero es el movimiento científico. Pídale a su médico que le formule una "prescripción de ejercicio" adecuada en función de su condición física, preferencias personales y situación real. Lo mejor es optar por algún ejercicio aeróbico, que es la mejor forma de mantenerse en forma.

Por ejemplo, trotar, caminar a paso ligero, andar en bicicleta, nadar, bailar, hacer ejercicios aeróbicos, saltar, subir escaleras, remar, Tai Chi y tenis de mesa, baloncesto y bádminton no competitivos son las formas más comunes de ejercicio aeróbico. Haga ejercicio durante 30 minutos todos los días, al menos de 3 a 5 veces por semana.

El cuarto está planeando una campaña. Debe tomar decisiones específicas en función de su condición física y sus necesidades de acondicionamiento físico, y no elegir ejercicios que sean demasiado intensos. Los amigos que realizan trabajo mental son propensos a sufrir presión arterial alta y neurastenia debido al uso frecuente del cerebro. Puede elegir proyectos que promuevan el desarrollo de las células cerebrales y mejoren la función cardiopulmonar, como el montañismo y el Tai Chi. Los amigos obesos y propensos a la diabetes pueden elegir actividades flexibles y sencillas, como caminar, trotar, andar en bicicleta, etc. Los amigos que quieran reducir los lípidos en sangre y luchar contra el envejecimiento pueden optar por correr fitness. Los amigos que quieran prevenir la presión arterial alta pueden optar por caminar, andar en bicicleta o nadar.

En tercer lugar, debemos dejar de fumar y beber. Fumar es perjudicial para el corazón y los pulmones, especialmente para aquellos que ya tienen "tres subidón". Las estadísticas muestran que los fumadores prolongados tienen cuatro veces más probabilidades de morir o quedar discapacitados a causa de enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares que los no fumadores. El alcohol es perjudicial para el sistema digestivo, especialmente el hígado. El consumo prolongado de alcohol puede aumentar la incidencia de cirrosis hepática.

En cuarto lugar, se debe estandarizar el tratamiento. Para prevenir los "tres máximos", además de llevar una dieta razonable y aumentar la actividad física, también debemos prestar atención a que el índice de masa corporal no supere el estándar. Hágase un examen físico de rutina todos los años. No pague costos de salud innecesarios solo para ahorrar un poco de tiempo para el examen físico. Debido a que la diabetes se complica con hipertensión y dislipidemia, la mayoría de ellas ocurren de manera inconsciente y es posible que no haya síntomas en las primeras etapas. Las visitas regulares al hospital pueden prevenir problemas antes de que ocurran.

Los amigos con diabetes, hipertensión arterial y dislipidemia deben recibir tratamiento bajo la orientación de un médico profesional. La diabetes combinada con la hipertensión y la dislipidemia son enfermedades crónicas que actualmente no tienen cura. Sin embargo, la enfermedad se puede controlar eficazmente mediante el estilo de vida y la intervención farmacológica, previniendo y retrasando así la aparición de enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares.

Por último, Wenda quiere subrayar que ignorar los "tres máximos" significa descuidar la salud. Los "tres máximos" han pagado un alto precio en salud y han resultado en tasas de mortalidad extremadamente altas. Para lograr el objetivo de salud y longevidad, se debe controlar la instalación de los tres altos. "

Los pacientes con hipertensión arterial deben prestar atención a los siguientes puntos en su dieta diaria:

Para limitar el consumo de sal, se debe reducir gradualmente a menos de 6 gramos por día. día. Retire el pegamento de las tapas de cerveza comunes. Después de rellenar, una tapa plana contiene aproximadamente 6 gramos de sal. La cantidad de sal mencionada aquí incluye la cantidad total de sodio convertido en sal en la sal de mesa y otros alimentos. >Coma más verduras y frutas frescas para aumentar la cantidad de sal. La ingesta de alimentos ricos en calcio son alimentos ricos en calcio como la leche fresca, los frijoles y sus productos. Se recomienda comer más verduras frescas de color verde oscuro, algas marinas y hongos. etc. cada día. 4 onzas de fruta.

Controlar y reducir la ingesta de grasas y calorías totales, aumentar adecuadamente la ingesta de proteínas de alta calidad, elegir pescado, aves, carnes magras y otros alimentos de origen animal. comer más productos de soja, controlar y reducir la ingesta de grasas.

Los pacientes con hiperlipidemia deben prestar atención al "un equilibrio" y los "cinco principios" en su dieta.

Dieta equilibrada: con hiperlipidemia. Muchas personas son completamente vegetarianas. El eclipse parcial es un malentendido y es muy perjudicial para el cuerpo. Debemos obtener varios nutrientes de la dieta en proporciones adecuadas. Si no ingiere más de 20 tipos de alimentos en dos semanas, significa que no. hay algo mal en tu dieta

Cinco principios: dieta baja en calorías, baja en colesterol, baja en grasas, baja en azúcar y alta en fibra

Baja en calorías: controla la dieta. cantidad de alimentos consumidos para alcanzar y mantener el peso ideal Se suele utilizar el llamado "índice de peso ideal". La fórmula de cálculo es: índice de masa corporal peso (kg) / altura (m) 2, el valor ideal es. 22. Un peso superior a 65438 00 del peso ideal significa sobrepeso, y un peso de 20 superior al peso ideal significa obesidad. Para pacientes obesos con hiperlipidemia, suele ser adecuado perder entre 0,5 y 1 kg por semana. p> Colesterol bajo: la ingesta diaria total debe ser inferior a 300 mg. El colesterol solo existe en los alimentos de origen animal. No hay colesterol en los alimentos vegetales. El contenido de colesterol de varias carnes (entre ellas: pollo, pato, pescado, cerdo, ternera). ovejas, etc.): el contenido medio de colesterol es de unos 20-30 mg por par.

Bajos en grasas: alimentos con la menor saciedad y ácidos grasos posibles, incluidos alimentos de origen animal (grasa, leche entera, nata, manteca de cerdo, mantequilla, embutidos, carne de pechuga y piel) y algunos vegetales (tostados). Ghee, Aceite de Coco, Aceite de Coco y Aceite de Palma). El aceite comestible debe ser aceites con más ácidos grasos insaturados, como aceite de soja, aceite de arroz, aceite de maíz, aceite de cártamo, aceite de girasol, aceite vegetal, aceite de oliva, aceite de maní, aceite de mostaza, aceite de camelia amarga, etc. Además, el pescado y los frijoles tienen menos ácidos grasos saturados y pueden considerarse como fuente de proteínas en lugar de otras carnes. No coma ni intente comer snacks menos ricos en grasas (anacardos, cacahuetes, semillas de melón, tartas, bollería, bollería china, chocolate, helado).

Alimentos ricos en fibra: como frutas, judías, avena, berros, hongos, algas marinas, setas, melones, judías y tallos de verduras.

Limitar el consumo de alcohol y tabaco. Es mejor que las personas con presión arterial alta no beban alcohol. Si quieren beber, el consumo diario equivalente a licor no debe exceder de 1 tael. Fumar también es un mal hábito para las personas con presión arterial alta. Dejar de fumar puede ayudar a estabilizar la presión arterial y aliviar los síntomas.

La mejora de la estructura de la dieta debe adaptarse de forma específica a la situación real de cada persona y no puede ser una solución única para todos. Mejorar su dieta no ocurre de la noche a la mañana. Los pacientes con hipertensión deben superar las dificultades y gradualmente hacer su dieta más razonable.

En la dieta diaria de los pacientes con trombosis cerebral se debe tener en cuenta lo siguiente:

(1) Limitar la ingesta de grasas. Reduzca la cantidad total de grasas y grasas animales en su dieta diaria. Utilice aceites vegetales como el aceite de soja, el aceite de maní y el aceite de maíz al cocinar, y limite el colesterol en la dieta a menos de 300 mg por día, lo que equivale a comer 3 yemas de huevo por semana.

(2) Controlar las calorías totales Si se controla la ingesta total de grasas en la dieta, los lípidos en sangre disminuirán.

(3) Aumentar adecuadamente las proteínas. Debido a la disminución de grasas en la dieta, es necesario aumentar las proteínas de forma adecuada. Puede proporcionarse a partir de aves magras y sin piel. Puedes comer más pescado, especialmente pescado de mar, y comer una cierta cantidad de productos de soja todos los días, como tofu, frijoles secos, etc., lo que ayudará a reducir el colesterol y la viscosidad de la sangre.

(4) Limitar la ingesta de azúcar refinada y dulces azucarados, incluidos snacks, golosinas y bebidas.

(5) Los pacientes con trombosis cerebral necesitan menos sal y deben adoptar una dieta baja en sal, 3 gramos de sal al día. Añadir sal después de cocinar y mezclar bien.

(6) Preste atención a los materiales de cocción para aumentar el apetito, puede agregar un poco de vinagre, salsa de tomate y pasta de sésamo al cocinar. El vinagre no sólo puede sazonar, sino también acelerar la disolución de la grasa y promover la digestión y absorción. El tahini tiene un alto contenido de calcio y puede complementarse con un consumo regular, lo que resulta útil para prevenir la hemorragia cerebral.

(7) Los pacientes con trombosis cerebral deben beber agua con frecuencia, especialmente temprano en la mañana y en la noche, lo que puede diluir la sangre y prevenir la trombosis. Problema de lípidos en sangre

Si comes bien y haces menos ejercicio, tus lípidos en sangre serán más altos. Actualmente, los pacientes con hiperlipidemia son extremadamente comunes, incluyendo hipercolesterolemia, hipertrigliceridemia e hiperlipidemia combinada, que son uno de los principales factores que conducen a la aterosclerosis y la enfermedad coronaria. También afecta los riñones, la circulación periférica, el páncreas, la picazón, el sistema inmunológico y las enfermedades del sistema sanguíneo.

La hiperlipidemia se puede dividir en formas primaria y secundaria. La primera está relacionada con el medio ambiente y la herencia familiar. Esta última es causada por diabetes complicada con hipotiroidismo, obesidad, enfermedad pancreática, etc. Una dieta y un estilo de vida razonables son de gran importancia para prevenir la hiperlipidemia. Para los pacientes con predisposición genética a la hiperlipidemia, el tratamiento farmacológico no produce una mejora significativa. El método principal es ajustar la estructura de la dieta y tratar de no comer o comer menos alimentos con colesterol alto, como despojos de animales, cerebros, médula ósea, huevas y mariscos. , calamares y anguilas espera. Consuma regularmente verduras y frutas ricas en fibra, que contienen una gran cantidad de fitoesteroles, que pueden inhibir la absorción de colesterol y desempeñar un papel anti-arteriosclerosis. Beber cantidades moderadas o pequeñas también puede reducir el colesterol: 45 ml de vino blanco o 90 ml de vino tinto seco o 188 ml de cerveza al día. Los pacientes con hiperlipidemia, por un lado, deben controlar su dieta y, por otro, deben realizar ejercicio moderado, como jogging. A través del ejercicio, la actividad de la lipasa en las grasas aumenta y los lípidos en sangre disminuyen en consecuencia. Algunos pacientes tienen lípidos sanguíneos normales pero padecen hipertensión, diabetes y enfermedad coronaria. Esto también requiere control de la dieta, ejercicio activo y medicación bajo la supervisión de un médico.