Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Cuáles son las marcas de queso crema mundialmente famosas?

¿Cuáles son las marcas de queso crema mundialmente famosas?

Queso emmental

La textura y la piel del queso son relativamente duras, y la mayor característica de su apariencia es la presencia de poros, que son cambios provocados por las burbujas durante el proceso de fermentación. Esta fruta tiene un aroma fuerte y un sabor picante. Se puede utilizar como queso fondue o acompañar con un rico vino tinto, como el Médoc de Burdeos. Nutrición: Cada 30 g contiene 200 calorías, 0,03 g de carbohidratos, 13 g de grasa y 7,5 g de proteína.

Cheshire (Cheshire)

Es un poco crujiente, tiene un aspecto suave y sedoso, huele un poco ácido y queda un poco salado cuando lo pruebas con atención. Sabe aún mejor si lo disfrutas con tomates. Información nutricional: Cada 30g contiene 113 calorías, 0,03g de hidratos de carbono, 9,4g de grasa y 7,1g de proteína.

Bosworth Leaf (Bosworth Leaf)

Elaborado con leche de oveja, el queso Bosworth tiene una textura cremosa y no sabe a algunos quesos. Eso es emocionante. Si no estás totalmente acostumbrado al sabor del queso, prueba primero el queso Bosworth. Nutrición: 80 calorías por 30 g, 0,27 g de carbohidratos, 6,3 g de grasa, 5,6 g de proteína.

Queso Stilton (Stilton)

Originalmente, el queso Stilton era originario del este de Irlanda, Inglaterra, pero se vendía en Stilton, de ahí el nombre. El queso Stilton está ahora protegido por la ley del Reino Unido y sólo puede producirse en Leicestershire, Nottinghamshire y Derbyshire. El queso Stilton es uno de los tres quesos azules más grandes del mundo y tiene un rico sabor. Si no eres fanático del queso agrio, es posible que te cueste entender por qué algunas personas están locas por el queso Stilton. Nutrición: Cada 30 g contiene 100 calorías, 0,03 g de carbohidratos, 8,1 g de grasa y 6 g de proteína.

Queso Cheddar

El queso cheddar es uno de los quesos más populares del mundo. Su textura es suave y su color varía del blanco al amarillo claro. El sabor varía con el tiempo de almacenamiento, algunos son ligeramente dulces (9 meses) y otros más pesados ​​(24 meses). El queso cheddar se derrite fácilmente, por lo que también se puede utilizar como aderezo. Nutrición: Cada 30 g contiene 123 calorías, 0,03 g de carbohidratos, 10,3 g de grasa y 7,5 g de proteína.

Queso Capri (Queso Capri)

Se trata de un queso blanco galés entero, graso, de sabor suave y salado. Originalmente, los mineros galeses comían el queso Caerferry como sal. Cuando trabajaban en una mina caliente siempre llevaban consigo un poco de queso Caerferri. Se puede comer no sólo con uvas y manzanas, sino también como condimento o con embutidos. Nutrición: Cada 30 g contiene 125 calorías, 0,03 g de carbohidratos, 10,4 g de grasa y 7,9 g de proteína.

Queso Red Leicester

El color del queso Red Leicester se parece un poco al fruto de la caoba, que es de color amarillo rojizo. Tiene un sabor tan puro y suave como la leche, con un sabor suave y meloso. Nutrición: Cada 30 g contiene 120 calorías, 0,03 g de carbohidratos, 10,1 g de grasa y 7,1 g de proteína.

Shropshire Blue

Este queso blando de color amarillo anaranjado se considera un tipo de queso. Las partículas azules en el queso se deben al uso de moldes de acero para permitir que entre aire en el queso durante la producción. Cuando el queso fermenta durante 6 a 8 semanas, quedarán marcas azules alrededor del moho en el queso. El queso azul Salop es muy fácil de comer. Simplemente rallalo y mézclalo en ensaladas. Nutrición: Cada 30 g contiene 105 calorías, 0,03 g de carbohidratos, 9,1 g de grasa y 7,8 g de proteína.

Wensleydite (Wensleydite)

El queso Wensladet blanco tiene un sabor suave y dulce, y sabe mejor si se combina con ajo y arándanos. Por lo general, es un gran postre con tarta de manzana y pastel de frutas. Nutrición: 113 calorías por 30 g, 0,03 g de carbohidratos, 9,5 g de grasa, 6,8 g de proteína.

Somerset Brie (Somerset Brie)

El queso Somerset favorito de los franceses tiene un sabor suave. Si quieres probar el verdadero sabor del queso Somerset, lo mejor es comerlo nada más comprarlo. Se come mejor con ensalada de verduras, uvas o pan.

Nutrición: Cada 30 g contiene 92 calorías, 0,2 g de carbohidratos, 7,2 g de grasa y 6,6 g de proteína.