Sin salir, haz galletas con tus hijos. Son ácidas, dulces, saludables y deliciosas.

Los niños no pueden salir a jugar durante períodos especiales. En lugar de dejar que sus hijos duerman en la cama y miren televisión, ¿por qué no preparar algunos refrigerios simples y saludables con ellos para agregar un poco de diversión a sus vacaciones de invierno? Debido a la epidemia, la comunidad ha comenzado a estar completamente cerrada y casi nadie sale a comprar ingredientes. Los ingredientes en casa no son muy abundantes, así que elegí algunas recetas sencillas y fáciles de hacer, y los ingredientes necesarios también son los más fáciles de conseguir. Recomiende un postre Q-bomb agridulce: cuadritos de tomate. Los amigos a los que les gustan los postres pueden haber comido cubitos de leche, y los gourmets también han obtenido muchos cubitos de sabores basados ​​​​en cubitos de leche. Este cubo de tomate se elabora de forma similar. Los ingredientes y el proceso para hacer este postre son tan sencillos que mi hija apenas me pidió ayuda por lo que le fue fácil llegar. Los tomates cortados en cubitos tienen un sabor agridulce, una textura masticable y parecen lindos dulces de frutas, que son muy atractivos para los niños. Sin más preámbulos, ¡veamos en detalle cómo hacer tomates cortados en cubitos!

Ingredientes necesarios: tomates (pelados) 200g almidón 50g azúcar 30g coco.

Proceso de elaboración

1. Cruzar el fondo de los tomates, ponerlos en agua hirviendo y cocinar durante 20 segundos, luego sacar el agua fría, quitarles la piel fácilmente, cortarlos. en trozos pequeños y quitarles el núcleo duro.

2. Pon los trozos de tomate cortados en un procesador de alimentos y bátelos hasta obtener una pasta.

3. Poner en un bol 50 gramos de almidón, añadir un bol pequeño de agua y abrir.

4. Vierta la salsa de tomate en una sartén antiadherente, agregue 30 gramos de azúcar y vierta el agua y el almidón.

5. Pon a fuego lento y continúa revolviendo hasta que la salsa de tomate espese.

6. Prepara un recipiente cuadrado y pega una capa de film transparente en el fondo para facilitar el desmoldado. Cuando la salsa de tomate se haya enfriado un poco, vierta la salsa de tomate en un recipiente de vidrio cuadrado y colóquela uniformemente. Luego coloca el recipiente en el frigorífico hasta que solidifique. Si tienes prisa, también puedes meterlo en el frigorífico durante 1 hora.

7. Saca los tomates congelados, córtalos en cubos pequeños de tamaño similar y reboza cada trozo con leche de coco de manera uniforme. q Juega con unos deliciosos cubitos de tomate y ¡listo!

Di algunas palabras

1. Ajusta la cantidad de azúcar en la receta según tu propio gusto. Si queda demasiado dulce, añade menos azúcar.

2. Al revolver la salsa de tomate, no se pegue a la sartén. Encienda el fuego lento y revuelva continuamente, de lo contrario el fondo se pegará fácilmente a la sartén.

3. Si no te gusta agregarle leche de coco, puedes envolverlo con otros ingredientes, o puedes envolverlo sin nada.