¿Por qué sólo la cerveza Yanjing tiene una vida útil de un año?

Yanjing Beer ha introducido 300.000 toneladas de tecnología avanzada y equipos de producción totalmente automáticos, y ha implementado tecnologías de elaboración de cerveza avanzadas y modernas, como la "elaboración anaeróbica" y la "elaboración pura" de cerveza, lo que le brinda a Yanjing Beer un producto de clase mundial que es más fresco y delicioso. Propiedades refrescantes. En términos de "elaboración de cerveza anaeróbica", Yanjing ha introducido el sistema de sacarificación completamente automático de Hoffmann Company, el sistema de filtración de cerveza completamente automático de Schenck y Sartoris y el pensamiento de diseño avanzado contemporáneo de Hoffmann Company. La aplicación de estos sistemas permitió que la estabilidad del sabor de la cerveza Yanjing alcanzara el nivel avanzado internacional en 4 meses. En términos de "elaboración de cerveza pura", Yanjing ha introducido el sistema automático de medición y adición de células de levadura viva de Affara Company, el sistema de conjunto de válvulas totalmente automático de Caisman Company, el sistema de llenado de cerveza aséptico de Crance Company y la filtración de membrana de cerveza estéril. sistema de Peier Company de Estados Unidos.

El proyecto de alta calidad de 300.000 toneladas realiza el llenado aséptico de cerveza de barril pura. En comparación con la cerveza cocida, todo el proceso de producción de la cerveza de barril requiere un mayor control microbiano. Se debe lograr una elaboración de cerveza pura; los sistemas de almacenamiento y transporte de materiales deben estar limpios y esterilizados; las botellas de cerveza, las tapas de las botellas y el gas CO2 deben estar limpios y esterilizados; y el espacio ambiental durante el proceso de llenado debe estar limpio y esterilizado;

Es precisamente porque la estabilidad del sabor de la cerveza Yanjing durante cuatro meses ha alcanzado el nivel avanzado internacional y otros aspectos han mantenido un alto nivel de control microbiano. Se debe lograr una elaboración de cerveza pura; los sistemas de almacenamiento y transporte de materiales deben estar limpios y esterilizados; las botellas de cerveza, las tapas de las botellas y el gas CO2 deben estar limpios y esterilizados; y el espacio ambiental durante el proceso de llenado debe estar limpio y esterilizado; Por eso no sorprende que la cerveza Yanjing tenga una vida útil de un año.