El pescado en escabeche en Wanzai es delicioso

El pescado en escabeche en Wanzai es delicioso

El condado de Wanzai, ubicado en la ciudad de Ganzhou, provincia de Jiangxi, es un pequeño condado lleno de comida deliciosa. El pescado en escabeche especial aquí es aún más popular. . No dejes de hablar. El pescado en escabeche es un plato tradicional famoso en Sichuan, Chongqing y Guizhou, pero también tiene su propio sabor único a lo largo de los años.

El pescado en escabeche de Wanzai se elabora con pescado vivo local de alta calidad y se combina con condimentos agrios y picantes únicos. El método de cocción es único, primero se quitan las escamas y espinas del pescado, luego se cocina con chile, pimienta y otros condimentos, y finalmente se agrega chucrut.

En comparación con el pescado en escabeche de Sichuan y Chongqing, el pescado en escabeche de Wanzai es más refrescante y tiene un picante ligeramente moderado, no demasiado picante. El alimento básico local es el arroz, que es aún más delicioso si se combina con pescado en escabeche. Especialmente en verano, un refrescante pescado en escabeche mezclado con arroz caliente es un gran placer.

Además del pescado en escabeche de Wan Zai, aquí hay muchas otras delicias, como el pollo crujiente salado, el té bak kut, etc., que atraen a innumerables turistas que vienen a probar las delicias. Si tienes la oportunidad de venir aquí, no te pierdas el pescado en escabeche de Wanzai, que es un manjar único.