El valor medicinal de las ciruelas negras
“Las hojas de las ciruelas no están ocultas, pero las ciruelas se pueden recoger”. Hablando de ciruelas, creo que mucha gente las conoce. La ciruela negra es una medicina tradicional china muy utilizada que es a la vez medicinal y comestible. Además de ser delicioso y nutritivo, no se debe subestimar su eficacia.
Wumei es el fruto seco y casi maduro de la planta rosácea Wumei. Tiene un sabor ácido y astringente y es de naturaleza neutra. Pertenece a los meridianos del hígado, el bazo, los pulmones y el intestino grueso. La calidad de la carne es buena, con carne espesa, color suave y sabor amargo.
El valor medicinal de la ciruela negra;
1. Vómitos y dolor abdominal provocados por lombrices
2. Sequedad de garganta y sed.
3, tos crónica, tos seca
4. Diarrea infantil, anorexia
5. Neurastenia, insomnio
Wumei tiene un alto valor medicinal. Además de elaborar frutas en conserva para consumo directo, ¿qué otras recetas se pueden elaborar con ellas? ¿A qué cuestiones debemos prestar atención a la hora de comer?
Receta
Sirope de ciruela
Ingredientes: 30g de ciruela de ébano, 15g de espino blanco, 5g de piel de mandarina, 5g de regaliz, 5g de osmanto, cantidad adecuada de azúcar de roca.
Preparación: Lavar la ciruela negra, el espino seco, la piel de mandarina y el regaliz, verterlos en una olla, remojarlos en unos 2 litros de agua durante media hora y luego hervir a fuego alto (ser cuidado de no usar una olla de hierro), y luego cocinar a fuego lento durante unas 65.438 horas, agregar osmanthus y azúcar de roca al gusto y apagar el fuego. Después de enfriar, meter en el frigorífico y verterlo con la bebida.
La sopa de ciruelas agrias, como bebida refrescante tradicional, existe desde hace miles de años. No sólo puede aliviar el calor y promover la producción de líquidos, sino también eliminar el calor y reducir el fuego, digerir los alimentos y resolver la acumulación.
Papilla de Wumei
Ingredientes: 15-20g de ébano, 100g de arroz japonica, 15g de dátiles rojos, cantidad adecuada de azúcar de roca.
Elaboración: Lavar las ciruelas negras, añadir la cantidad adecuada de agua, dejar en remojo durante media hora, luego freír a fuego alto. Cuando el jugo esté espeso, apagar el fuego, retirar el residuo y extraer el jugo. , agregue el arroz japónica lavado y los dátiles rojos y cocine juntos. Cuando el arroz esté cocido, agregue la cantidad adecuada de azúcar de roca.
La papilla de Wumei puede producir líquido, calmar la sed, fortalecer el bazo y detener la diarrea, y está especialmente indicada para personas con diarrea crónica.
Bebida de té de jengibre y ciruela negra
Ingredientes: 10g de jengibre, 30g de ciruela negra, 6g de té verde, azúcar moreno.
Método: Poner los tres ingredientes en un termo, preparar con agua hirviendo, tapar bien y dejar en remojo durante media hora, agregar la cantidad adecuada de azúcar moreno.
El té de jengibre y la bebida de ciruela negra pueden eliminar el calor y favorecer la producción de líquidos, detener la diarrea y favorecer la digestión.
Cosas a tener en cuenta
Aunque el ébano es bueno, no debe ser codicioso durante mucho tiempo. El consumo excesivo de ébano puede provocar náuseas, vómitos, dolor de muelas y otras reacciones adversas. No coma ciruelas negras si tiene resfriados, fiebre, tos con flema, opresión en el pecho, disentería bacilar, enteritis temprana, mujeres durante la menstruación y mujeres embarazadas antes y después del parto.
Pharm Shield es una organización de bienestar público establecida conjuntamente por la Asociación China de Medicamentos OTC, la Asociación Farmacéutica China y la Asociación China de Médicos (la Alianza de Cooperación para la Seguridad de los Medicamentos PSM), que reúne recursos y fuerzas para promover la seguridad pública. seguridad de los medicamentos.