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¿Dónde está Zhaojialou en Shanghai? ¿Interesante?

Una o tres pieles de bosque. La materia prima es la piel gruesa de los muslos de cerdo. Color brillante después de freír. Antes de volver a cocinarlas, déjalas en remojo en agua fría durante la noche y luego córtalas en trozos. Adecuado tanto para hacer sopa como para cocinar. Un bocado está lleno de felicidad.

2. Empanadillas de carne de Yongmaochang. Al igual que Jiaxing Zongzi, siempre está lleno de gente y el negocio está en auge todos los días. Las albóndigas de arroz tienen carne grasa y magra alternativamente, y el arroz glutinoso es dulce y delicioso. Es una buena opción para degustar o regalar.

Tres, encurtidos Sanlintang. Tiene una larga historia y una amplia variedad. El más famoso es el pequeño melón de leche, que se dice que fue designado como tributo de palacio en la dinastía Ming. Salado y dulce, crujiente y refrescante, es el mejor acompañamiento para que los shanghaineses coman arroz al vapor.

Realmente no es divertido. El anciano simplemente pasa su tiempo, las especialidades locales son cortas y el aceite, la carne y la piel no son tan buenos como antes. Zhujiajiao y Zhouzhuang Town en Qingpu son bastante buenos. Básicamente, todas las ciudades antiguas son similares y venden básicamente las mismas cosas.

Te responderé con mis notas de viaje.

Shaolou Old Street, que ha sido incluida en 44 reservas históricas y culturales, comenzó tarde. Aprovechando las oportunidades de la Exposición Universal y la expansión urbana, se llevó a cabo una construcción a gran escala y se abrió oficialmente al mundo exterior en 2010. Después de varios años de desarrollo, esta antigua calle desconocida se ha vuelto ahora tan animada y próspera como la calle Qibao y la ciudad antigua de Zhujiajiao.

Shaolou Old Street está ubicada en el lado sur de la autopista Shendu, aldea de Chuangxin, ciudad de Pujiang, distrito de Minhang. La antigua calle renovada parece haber perdido su sabor, pero Shaolou Old Street tiene una larga historia y es el lugar de nacimiento de la cultura agrícola de Shanghai. Shaojialou lleva el nombre de que el hijo del ministro de la derecha de la Oficina Industrial y Comercial construyó aquí un campanario. Para no retrasar el trabajo agrícola, tocó la campana por la mañana y llamó a los aldeanos a trabajar duro en la siembra de campos y cereales, de ahí el nombre.

Un río Yaojia divide Shaolou Old Street en South Street y North Street. North Street, concretamente Pingxi Street y Xingdong Street, son imitaciones originales, es decir, las casas originales han sido renovadas, mientras que South Street, concretamente Renshan Street, es completamente nueva. El único puente antiguo en la calle antigua cruza el río Yaojia y conduce directamente a la calle Baonan, formando una calle "seca".

Shaolou Old Street tiene una larga historia y se originó en la dinastía Yuan. Después de las dinastías Ming y Qing, hubo tres apellidos: Tan, Shen y Tan. El arco al oeste de la calle es el sitio de Pengshouyuan, la antigua residencia de la familia Tan, y la casa ancestral de la familia está en el sureste de la calle. No creas que Shaolou es una calle nueva que parece nueva. De hecho, hay bastantes sitios históricos en Shaolou Old Street. Además de los lugares mencionados anteriormente, también está el Li Geng Guild Hall en la calle Pingxi.

Li Garden es un jardín de estilo Jiangnan con hermosos paisajes, rocallas, lagos de grullas, pabellones de pasillos, pabellones de grullas, árboles centenarios y flores exóticas, y libros de umbral. Hay cuatro pabellones en el parque, a saber, el Salón Conmemorativo Qin Yubo, el Salón Conmemorativo Ye Zongxing, el Salón Conmemorativo Mártir Gu Zhen y el Museo de Arte Qin Yi. Hay tantos salones conmemorativos en un pequeño jardín, que muestra la acumulación histórica y cultural de Shaolou Old Street. Es necesario comprar un billete para visitar Liyuan, que cuesta 20 yuanes por persona. Sin embargo, el Liyuan abre gratis un día al mes, es decir, el martes siguiente a la primera semana completa de cada mes es el día de apertura gratuita.

Es posible que muchas personas no conozcan a Qin Yubo, quien nació a finales de la dinastía Yuan y principios de la dinastía Ming. El dios de la ciudad del templo Yuyuan en Shanghai es Qin Yubo, originario del condado de Shanghai, prefectura de Songjiang. Después de que Qin Yubo muriera en su ciudad natal, Zhu Yuanzhang, el emperador fundador de la dinastía Ming, lo nombró Señor del Dios de la ciudad. Qin Yubo es también el octavo nieto de Qin Guan (interpretado por Qin Shaoyou), y se dice que el artista de cine y performance Qin Yi es el nieto número 36 de Qin Yubo. Qin Yi es la única persona en China que fue propietaria de un museo de arte durante su vida. Cada año, Qin Hui viene a Liyuan para adorar a sus antepasados.

Li Geng Tang, situada en la calle Pingxi, también tiene una historia de más de 230 años. La función original de la Sala de Conciertos Li Geng era un escenario. Hoy en día, una sala de lectura junto a la Sala de Conferencias del Pueblo de la Sala de Conciertos Li Geng es donde actúa el grupo de tambores. Li Geng Tang se utilizó para otros fines durante la Reforma Agraria y la Revolución Cultural y se transformó en un almacén. Ahora, después de que el escenario fuera demolido, aún conserva las vigas de la casa bellamente talladas. Ahora la Sala de Conciertos Li Geng se ha convertido en una sala de conferencias para el pueblo.

Estoy muy familiarizado con Shaolou Old Street. Voy allí varias veces al mes, principalmente para ir de compras. A menudo elijo un restaurante junto a la ventana para pedir algunos platos especiales con mis amigos y charlar mientras observo el paisaje. Shaolou Old Street se ha convertido ahora en un paraíso de compras para adultos y tías en la ciudad. Ya sean días laborables, de descanso o festivos, habrá grupos de tíos y tías que vendrán aquí a comprar. Hay muchos productos secos del norte y del sur, incluidos productos salados de Ningbo, pieles de cerdo de Sanlin, manitas de cerdo saladas, productos agrícolas de los agricultores locales, pasteles variados, tortitas de cebollino, tortitas de hierba, tofu apestoso, tablas de cortar con aceite, Auténticas albóndigas al vapor Xiasha, etc. Si te gusta la comida shanghainesa, hay mucha.

Cuando esté cansado de ir de compras, elija un hotel, la Torre Juxian, el restaurante Laoba y el restaurante Farmhouse son buenas opciones. Por supuesto, también puedes elegir una casa de té y tomar una taza de té verde. A mí me gusta charlar con los dueños de tiendas que están interesados ​​en mí.

En Liyuan Road, cerca de Baonan Street, hay una pequeña tienda especializada en porcelana Jingdezhen. Esta tienda vende principalmente porcelana Jingdezhen producida desde la República de China hasta la Revolución Cultural. El jefe es un anciano muy amable que fue enviado a Jingdezhen, provincia de Jiangxi. Después de jubilarse, abrió aquí una pequeña tienda especializada en porcelana de Jingdezhen. Compraba regularmente algunas existencias de porcelana producidas anteriormente en las principales fábricas de porcelana de Jingdezhen y, ocasionalmente, las compraba a particulares. Su base de clientes son los entusiastas de la porcelana. En cuanto a mí, voy a menudo a su tienda para charlar y aprender mucho sobre porcelana.

Se dice que la segunda fase del proyecto Shaolou Old Street está a punto de comenzar. Según el plan, la futura ciudad de Zhaojialou se distribuirá en áreas comerciales, residenciales e industriales, con una economía independiente, rodeada de grandes áreas de tierras de cultivo, reflejando la armonía y unidad de las áreas urbanas y rurales, creando un nuevo modelo de jardín. operación de la ciudad y convertirse en una nueva tarjeta de presentación de una ciudad antigua internacional.

Río Viejo Yaojiabang, Calle Vieja Shaolou, Minhang

Puente Xunzi, Calle Vieja Shaolou, Minhang

La sala de lectura de la Sala de Conciertos Li Geng solía ser el banda en el escenario El auditorio de la izquierda donde se realizó la actuación es ahora la Sala de Conferencias del Pueblo.

Sitio web de la sala de información

Yezhai

Sitio de la antigua escuela Guangzhi

Residencia Xishiyu

Ruinas de Daonanqiao

Salón Conmemorativo de Liyuan Qin Yubo

Zhaojialou es una ciudad antigua y personalmente creo que es muy interesante. Mi viaje a Zhaojialou fue pura coincidencia. En junio pasado, 65438+octubre, originalmente iba a visitar Pujiang Country Park y Beautiful Rural Innovation Village, y la ubicación de Zhaojialou estaba justo entre los dos puntos. Estaba esperando el autobús cuando se acercó un triciclo y me preguntó si iba a Zhaojialou. Le dije que quería ir a Innovation Village y me dijo que Zhaojialou no estaba muy lejos, así que tomé un vehículo de tres ruedas. Me costó unos cuantos yuanes más que tomar el autobús, pero me ahorró tiempo. Miré hacia abajo y vi muchos turistas adentro. Quiero venir, así que entremos y juguemos. De todos modos, no tenemos que comprar boletos.

La antigua ciudad de Zhaojialou es el lugar de nacimiento de la cultura agrícola al estilo de Shanghai. Ubicado en la autopista Shenshe número 2059, distrito de Minhang, Shanghai, puede bajarse en la estación de la autopista Shenshe de la línea 8 del metro y hacer transbordo al autobús número 175, Pujiang número 8 o Minhang número 10. Es un lugar pintoresco cerca de Del casco urbano y cuenta con cómodo transporte.

La arquitectura de Zhao Jia, que tiene una historia de más de 500 años, no sólo tiene muros de loto, muros de montar, tejas verdes y otros edificios llenos del encanto cultural de las dinastías Ming y Qing, sino que también tiene el Características de los pequeños puentes y el agua corriente en las ciudades acuáticas de Jiangnan, y también tiene una fuerte cultura de Shanghai y raíces de estilo Shanghai.

Aquí se pueden ver casas con patio centenarias de Jiangnan, como Meiyuan y Liyuan, así como pintorescos puentes de piedra, senderos sinuosos y hiedra cubierta de historias. Todos ellos muestran la profunda influencia del patrimonio cultural de Zhaojialou. .

La calle antigua es en realidad similar a otras ciudades antiguas, vendiendo más verduras. Si está interesado en los bocadillos, no olvide probar "Xiasha Shaoshao", una de las diez mejores delicias de Minhang. Se ha ganado la reputación de ser uno de los diez mejores "bocadillos populares". Está catalogado como patrimonio inmaterial. El shaomai está relleno de brotes de bambú de temporada o bambú, carne fresca y gelatina secreta de piel de cerdo, que es deliciosa.

Creo que "Liyuan" es bueno. En este hermoso jardín antiguo, los aldeanos construyeron un salón conmemorativo específicamente para los dos sabios que reescribieron la historia de Shanghai. En el centro del Salón Conmemorativo de Qin Yubo, hay una estatua de bronce del propietario de 2,6 metros de altura creada por un famoso escultor. A principios de la dinastía Ming, Qin Yubo fue nombrado Dios de la ciudad por Zhu Yuanzhang y se convirtió en el santo patrón de Shanghai. También está el "Museo de Arte Qin Yi", donde han filmado estrellas como Qin Yi y Zhao Dan.

Ese día, primero caminé por la ciudad, fui a Innovation Village y luego volví a jugar. No puedo parar. Es un lugar muy interesante y que cuenta historias.

Si algún día tienes tiempo libre, ¡también puedes ir a Zhaojialou a dar un paseo!

La antigua cultura de Zhaojialou es la fuente de la cultura agrícola al estilo de Shanghai. La Zhaojialou actual no es una ciudad antigua, con pequeños puentes y agua corriente. Es una buena noticia para los amantes de los bocadillos y las ciudades acuáticas. Puedes elegir un fin de semana y medio para pasear.

Comparado con lugares llenos de turistas, Liyuan es un lugar único y poético. Los pabellones, pabellones, pabellones junto al agua y picos en el jardín reflejan la exquisitez de los jardines de Jiangnan. Si eres un conocedor del arte, no te pierdas el Museo de Arte Qin Yi en su interior.

Aquellos a los que no les gustan los jardines pueden descansar junto al río. Es muy cómodo ver a la gente ir y venir entre los puentes cubiertos y los pabellones.

Coger un bote de remos para explorar las vías del agua es un elemento indispensable, al igual que el paso del tiempo.

Zhaojialou tiene tres tesoros: cordero, pezuña y Daqu (vino blanco).

Xiasha Shaomai, jugosas albóndigas de sopa, pasteles de paja, pequeños wontons, albóndigas de ciudades antiguas, huevos de codorniz salados, ocho tipos viejos y baratos, la tabla de cortar aceite de la tía Jiang y los famosos fideos con carne de Internet.

Las manitas de cerdo quedan rojas en aceite y salsa, crujientes y fragantes.

Dirección: Shendu Road, distrito de Minhang, Shanghai

Sin embargo, muchos turistas informan que Zhaojialou tiene demasiados factores humanos e inevitablemente está un poco sobredesarrollado. ¡Déjame recomendarte otra ciudad antigua!

Situado en Zhujiajiao, distrito de Qingpu, está lejos del bullicio de la ciudad, pero no afecta en lo más mínimo su emoción y popularidad. Zhujiajiao, también conocida como Lijiao, es una ciudad acuática. Casi todas las casas están construidas a lo largo del agua y conectadas por puentes.

Durante el Festival de Primavera, puedes salir a los callejones para encontrar los rábanos en escabeche más crujientes y el cerdo más fragante.

También puedes entrar a una cafetería tranquila, encontrar un asiento junto a la ventana y observar los barcos yendo y viniendo en el agua.

Mire la ciudad acuática de Jiangnan a finales del invierno, mire a los peatones caminando por la calle, mire el calor que sube en la tienda de huevos de té de enfrente y disfrute de la emoción lejos del ajetreo y el bullicio.

Dirección: Calle Xijing, ciudad de Zhujiajiao, distrito de Qingpu, Shanghai

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La última vez me tomó más de diez minutos ir a Zhaojialou. ¿Por qué el dueño de la tienda vendía tofu apestoso y palitos de fideos de arroz (pepinillos) de Shaoxing? Estoy muy sorprendido de que haya estos en Zhaojialou, Shanghai. Los anuncios de la tienda cuentan con especialidades locales. ¿Me estás tomando el pelo? Según registros anteriores, ¿cómo produce el tofu apestoso en la ciudad de Zhaojialou, condado de Chuansha, Shanghai? Todo ha cambiado, engañando a la mayoría de los turistas. Si la ambientación de la época no es la correcta, equivale a filmar un auto deportivo Ferrari que aparece de repente en un drama de época.

El pueblo antiguo ya no es antiguo y tiene demasiado sabor comercial. El acero y el hormigón están por todas partes y los mismos "bienes" están podridos. Las albóndigas de pezuña están hechas de tofu apestoso y las albóndigas están salteadas con sesos de tofu. Las multas por matar gente con un cuchillo son caras. Lo mismo ocurre con las "ciudades antiguas" de Jiangnan. Hace treinta años, Luzhi, Tongli y Zhujiajiao desaparecieron. Se apoderaron del territorio en una tormenta y observaron el "dinero" juntos.

Zhaojialou tiene una historia de 800 años. Creo que debería tener un trasfondo cultural profundo. Sin embargo, debido al cambio de los tiempos, el tiempo lo ha arrasado todo. Con fines comerciales se transformó y luego se jugó la carta cultural. Desde el punto de vista del público, la historia está rota, por lo que la gente viene a ver la arquitectura de la ciudad antigua, pero ha sido renovada y las calles están llenas de pequeños productos de la misma calidad que otras atracciones turísticas, lo cual es decepcionante. Hagamos una comparación sencilla. Si vamos al Templo de Confucio en Qufu, Shandong, las tablas de piedra que hay allí son suficientes para que podamos detenernos durante medio día. Este es un patrimonio cultural y algo que los turistas buscan.

Quizás cuando los turistas van a Shanghai, deben ir al Templo del Dios de la Ciudad, la fundación de Shanghai, pero no saben que la ciudad natal del abuelo de Huang Cheng, Qin Yubo, es Zhaojialou. Zhaojialou, ubicada en la ciudad de Pujiang, distrito de Minhang, Shanghai, es el lugar de nacimiento de la cultura agrícola de Shanghai y es conocida como el “primer edificio de recuperación de tierras de Shanghai”.

Origen del nombre: Zhaojialou se originó a principios de la dinastía Yuan, abarcando las dinastías Yuan, Ming y Qing, y tiene más de 500 años de historia humanística. Se dice que durante el período Wanli, Tan Lun, ministro del Ministerio de Industria, ordenó a su hijo mayor, Tan Tian, ​​que construyera un campanario en el extremo este del jardín Pengshou para animar a sus mayores a no perderse la temporada agrícola. . Todas las mañanas, el campanario suena para animar a los aldeanos a trabajar duro. Cuando el clima cambie, sonará la campana para avisarte. Más tarde, el campanario pasó a llamarse "Torre Zhaojia". Cada año en el futuro, la gente aquí tendrá una cosecha excelente, por eso la gente llama a este lugar "Zhaojialou".

Turismo en Zhaojialou Zhaojialou es una ciudad histórica cuya arquitectura está llena del encanto de las culturas Ming y Qing. En la ciudad antigua, las calles Pingxi, Xingdong, Baonan y Chunyou en forma de T se encuentran una frente a la otra. Los pequeños puentes y el agua corriente con las casas de la gente resaltan la rica cultura de Shanghai, que es la raíz del corazón de los shanghaineses.

Atracciones: Hermoso jardín antiguo - Liyuan.

Siente los logros históricos de los sabios - Ye Guan

Drama paisajístico - Dreaming Back to Zhaojialou

Utilizando un método de presentación "pequeño pero hermoso", la audiencia Puedes disfrutar de cerca la belleza de los jardines de Jiangnan por la noche, o puedes seguir a los actores y viajar hace cien años para experimentar el estilo del antiguo Shanghai.

Comida: Cordero

Es delicioso y refrescante, no grasoso, y se puede acompañar con buen vino y comida.

Retirar la pezuña

El color es rojo y brillante, dulce pero no grasoso, la carne es delicada, crujiente y deliciosa.

Entonces, ¡el camarero piensa que aún vale la pena visitar Zhaojialou y lo recomienda!