Tres prescripciones de tratamiento comunes para Angelica sinensis
La angélica puede nutrir y activar la sangre, humedecer los intestinos y aliviar el estreñimiento, mejorar la función inmune y al mismo tiempo embellecer la piel. Contiene 17 aminoácidos esenciales. El significado del nombre Angélica es que los miembros de la familia esperan que sus seres queridos regresen sanos y salvos a casa, por eso a las personas les gusta usar Angélica como productos de salud y belleza con buenas intenciones.
1. Decocción de Danggui Buxue
Ingredientes: 15g de Angelica sinensis, 15g de Astragalus membranaceus.
Método: Decocción en agua del grifo durante 15 minutos, dos veces al día.
Eficacia: Adecuado para deficiencia de Qi y sangre, debilidad física, pérdida de peso, mareos, debilidad después de una enfermedad y deficiencia de sangre posparto.
2. Té de angélica y dátil rojo
Ingredientes: azufaifa (pelada), angélica, azúcar moreno, 1 huevo.
Preparación: Quitar el corazón de los dátiles rojos, poner los ingredientes en la olla y sofreír junto con la angélica. Hierva el agua a fuego alto y cocine a fuego lento durante 30 minutos. Después de eso, bata los huevos y cocínelos bien. Bebe sopa y come huevos.
Recordatorio: Angelica sinensis es de naturaleza cálida y no debe ser utilizada por personas con exceso de fuego y deficiencia de yin. No lo use si tiene diarrea, hinchazón, peso húmedo o pérdida de apetito.
Eficacia: Nutre la sangre y la belleza, regula el qi y la sangre. Es adecuado para eliminar arrugas y pecas, alivia la tensión y elimina las manchas del hígado y la piel apagada provocadas por la congestión. El profesor Liao Zuoqin, un antiguo médico chino, dijo que los dátiles rojos pueden fortalecer el bazo y nutrir la sangre, y cocinarlos junto con la angélica puede nutrir y activar la sangre. Los huevos contienen proteínas, son de naturaleza neutra y de sabor dulce. Pueden calmar la mente, nutrir la sangre y nutrir el yin, calmar el corazón y reponer el qi. Angelica sinensis puede aumentar el flujo sanguíneo, promover el crecimiento del yang y el yin, beneficiar la sangre y el hígado y puede usarse junto con dátiles rojos para fortalecer el bazo y la sangre.
3. Sopa de carne magra de Angelica sinensis
Ingredientes: 15g de angelica sinensis, 150g de magro de cerdo.
Elaboración: Primero se remojan las rodajas de angélica en agua fría durante 15 minutos, se corta el magro de cerdo en rodajas, se ponen en la olla y se fríen con la angélica hasta que la carne esté tierna y luego se come la sopa.
Eficacia: Nutre la sangre, repone el qi y nutre la sangre. Esta receta es adecuada para amenorrea, dolor abdominal, debilidad física, anemia, neurastenia, deficiencia de qi, mareos, pérdida de memoria, pérdida de apetito, menstruación irregular, etc. causadas por deficiencia de sangre después del parto o una enfermedad.