¿Por qué la comida china no es tan popular como la japonesa en los países europeos y americanos?
Para ser precisos, la comida japonesa es más fácilmente aceptada por los europeos y los estadounidenses que la comida china. La palabra "bienvenida" no es exacta. Es más probable que los europeos y los estadounidenses acepten la comida japonesa porque las características de la comida japonesa y la occidental son muy similares. Muchos platos japoneses incluso se importan de la comida occidental. Hablemos primero del sexo. La comida japonesa se sirve cruda, fría, frita y a la parrilla (incluso frita). Lo mismo ocurre con la comida occidental. La temperatura de cocción y la textura al comer son similares o iguales. También es relativamente simple, lo que hace que sea más fácil identificarse con los europeos y los estadounidenses.