¿Cuáles son las precauciones al remojar vino con medicina tradicional china? ¿Cómo utilizar materiales medicinales chinos para elaborar vino para mantener la salud?
La medicina tradicional china es una parte importante de la medicina tradicional china. Muchas medicinas chinas tienen un valor medicinal muy alto. Diferentes combinaciones de medicina china pueden tratar diferentes enfermedades. El vino de la medicina china generalmente tiene buenos efectos para preservar la salud, pero hay muchas cosas a las que se debe prestar atención al utilizar la medicina tradicional china para elaborar vino. ¿Cuáles son las precauciones al elaborar vino con la medicina tradicional china? ¿Cómo utilizar materiales medicinales chinos para elaborar vino para mantener la salud?
1. Precauciones al remojar la medicina tradicional china en vino
La infusión de medicina tradicional china en el vino puede extraer componentes solubles en aceite
Los medicamentos tónicos generalmente se remojan en medicinales. vino y se toma como vino medicinal. Es un vino o tintura de medicina tradicional china, que puede ser de origen animal o vegetal para remojar los ingredientes medicinales. En comparación con el método tradicional de hervir con agua, se puede remojar en alcohol. extraer ingredientes solubles en aceite. Los animales suelen remojar los geckos o los caballitos de mar.
El gecko, el caballito de mar, la cornamenta de terciopelo, el ginseng, la baya de goji y la angélica son muy comunes.
El gecko es un gecko grande y el caballito de mar es una criatura marina. Taiwán es rico en asta de terciopelo. y también es muy común utilizar asta de terciopelo para remojarlo. La medicina tradicional china cree que el gecko puede fortalecer el yang del riñón, reponer la esencia y la sangre, nutrir el qi del pulmón y aliviar el asma y la tos; el caballito de mar puede nutrir el riñón y el yang, regular el qi y activar la circulación sanguínea y la cornamenta de terciopelo puede fortalecer el yang del riñón y nutrir el qi; Y la sangre, y repone la esencia, fortalece los músculos y los huesos. Hay más materiales medicinales chinos botánicos. El vino de ginseng es el más común, y la baya de goji, la angélica, el Chuanxiong, la rehmannia cruda y la rehmannia glutinosa se pueden utilizar para elaborar vino.
Añadir alcohol puede hacer que el qi medicinal se mueva, pero también puede tener efectos secundarios.
Muchas personas utilizan materiales medicinales chinos para hacer vino, principalmente añadiendo alcohol, lo que puede hacer que el movimiento del qi medicinal. Puedo caminar más fácilmente. Muchos departamentos de traumatología utilizan vino medicado para activar la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea; sin embargo, no toda la medicina tradicional china empapada en vino tendrá un efecto sinérgico y algunas pueden tener efectos adversos. Por ejemplo, el ruibarbo causa principalmente diarrea y causará diarrea después de comer. Es fácil tener diarrea, pero después de cocerlo al vapor con vino, el efecto de la diarrea no será tan fuerte.
No utilices serpientes venenosas ni abejas venenosas para evitar alergias si tu constitución no es la adecuada.
En cuanto a remojar materiales medicinales chinos en vino para mantener la salud, la eficacia variará según el materiales medicinales empapados. El más utilizado es el vino de sorgo, algunas personas lo remojan durante al menos una semana y otras lo remojan durante varios años. Por lo general, si la concentración de alcohol es demasiado baja, es posible que los animales aún no estén muertos y aún estén vivos después de remojarlos durante mucho tiempo. No se recomienda que las personas remojen serpientes venenosas y abejas venenosas desconocidas para evitar constituciones físicas incompatibles y alergias.
2. Qué medicinas chinas son buenas para elaborar vino
1. Rehmannia glutinosa
La parte medicinal de la Rehmannia glutinosa es la raíz, que contiene glucósidos iridoides, azúcares y más Se pueden utilizar varios aminoácidos, ácido fosfórico, manitol, esteroles, flavonoides, alcaloides, ácidos grasos, alcaloides, vitamina A y otros ingredientes para hacer vino para reducir el azúcar en la sangre, tener propiedades laxantes y diuréticas y proteger el hígado. y fortalecen el corazón, y tienen efecto antifúngico.
Vino medicinal Rehmannia glutinosa recomendado
Ingredientes: 120 gramos de Rehmannia glutinosa, 60 gramos de baya de goji, 2 gramos de sándalo y 1500 ml de vino blanco.
Preparación: Picar la rehmannia glutinosa, triturar la baya de goji, cortar el sándalo en trozos pequeños, meterlo en una bolsa de tela, atarlo bien y reservar. Vierta el vino blanco en el frasco, métalo. la bolsa del medicamento y ciérrela con una tapa, colóquela en un lugar fresco y seco, agite con frecuencia, abra después de 14 días y beba después de que el vino esté fragante. Beba de 10 a 25 ml por la mañana y por la noche todos los días.
Eficacia: Nutre la esencia y la sangre, nutre el hígado y los riñones. Es adecuado para síntomas como debilidad física, mareos, visión xifoides, dolor de cintura y rodillas, escaso semen e impotencia causada por insuficiencia hepática y. esencia de riñón y sangre.
2. Lycium barbarum
Lycium barbarum es de naturaleza fría y de sabor dulce. Tiene las funciones de humedecer los pulmones y limpiar el hígado, nutrir los riñones y reponer el qi, produciendo. esperma y apoya el yang, repone la deficiencia y la fatiga y fortalece los músculos y huesos. Es un medicamento nutritivo y fortalecedor y tiene efectos antienvejecimiento.
Vino medicinal de wolfberry recomendado
Ingredientes: 500 g de wolfberry, 2000 g de crisantemo, 1000 g de rehmannia glutinosa cruda, 500 g de angélica, 3000 g de arroz, cantidad adecuada de levadura de destilería.
Elaboración: Poner en la olla el crisantemo, la angélica, la rehmannia glutinosa cruda y la baya de goji, añadir agua para decoccionar el jugo, filtrar con una gasa y reservar hervir la mitad del arroz, escurrir, mezclar con el brebaje y. cocine al vapor hasta que esté cocido.
3. Smilax poria
El rizoma de Smilax contiene saponinas, taninos, resinas, etc. La sapogenina es diosgenina, que también contiene alcaloides y trazas de aceite volátil. , desintoxicante y efectos beneficiosos El efecto de la humedad se utiliza principalmente para tratar la estranguria por calor húmedo, llagas, llagas, sífilis y otras enfermedades.
Vino Medicinal Smilax Poria recomendado
Ingredientes: 500 gramos de Atractylodes macrocephala, 250 gramos de Poria cocos, 2500 ml de vino de arroz (o arroz glutinoso, levadura de destilería).
Método: Poner Atractylodes macrocephala y Poria cocos en vino de arroz, sellar bien, dejar en remojo durante más de 10 días, retirar los residuos y beber, beber 3 veces al día, 30 ml cada vez, beber en ayunas. .
Eficacia: Fortalece el bazo y armoniza el corazón, nutre el estómago y elimina la humedad, calma la mente y calma la mente. Es adecuado para tratar la distensión abdominal, indigestión, tos con retención de flemas, edemas, diarrea. y dificultad para orinar debido a la falta de alimentos.
4. Polygonatum
El rizoma de Polygonatum contiene polisacáridos A, B y C, que están compuestos por glucosa, manosa, poligonatum, aldehído, etc., y también contienen polisacáridos A. , B y C. 3 tipos de oligosacáridos, aminoácidos, zinc, cobre, hierro, etc. Polygonatum tiene un sabor dulce y una naturaleza ligeramente cálida. Tiene las funciones de nutrir los pulmones, fortalecer los músculos y huesos, reducir el azúcar en la sangre, reponer la esencia y retrasar el envejecimiento del cuerpo humano.
Vino medicinal Polygonatum recomendado
Ingredientes: 2000 gramos cada uno de Polygonatum y Atractylodes, 1500 gramos de Espárragos, 3000 gramos de agujas de pino y 2500 gramos de baya de goji.
Método: Ponga los cinco tipos de materiales medicinales en una olla, agregue 15000 ml de agua y cocine por 1 día, retire el residuo medicinal, revuelva la mezcla con levadura de destilería para hacer vino, tome el líquido claro. cuando el vino esté maduro, tomar de 15 a 20 gramos cada mañana y cada ml.
Eficacia: Esencia reponedora, nutritiva del hígado y el bazo, adecuada para personas con cuerpo débil y enfermo, semen fino y frío, envejecimiento y blanqueamiento prematuro, dientes caídos, tez apagada, falta de comida, falta de apetito. , hinchazón y opresión en el pecho y las costillas, cintura, dolor de rodilla y otros síntomas.