¿Por qué me moquea la nariz cuando huelo ajo?
Cuando se corta el ajo, se libera algo llamado aliinasa, una enzima que reacciona con los propios aminoácidos del ajo, convirtiéndolos en ácido hipoyódico, y luego, alguna reacción mágica, convierte un propanal-S-óxido de azufre (SPSO) que se libera al aire. Cuando entra en contacto con la córnea, estimula las terminaciones nerviosas libres provocando el desgarro. Los conductos lagrimales y la nariz no están obstruidos, por lo que la nariz moquea.
Utiliza los siguientes métodos para evitar desgarros al cortar el ajo:
El primer método: comprar correas para gafas.
Segundo método: Calentar ligeramente el ajo antes de cortarlo, así la posibilidad de que llore al cortarlo será mucho menor.
El tercer método: cortar bajo un suave flujo de agua.
Los compuestos que contienen azufre en el ajo tienen fuertes efectos antibacterianos y antiinflamatorios, y pueden inhibir y matar una variedad de cocos, bacilos, hongos y virus. Tiene el efecto antibacteriano más fuerte entre las plantas naturales descubiertas hasta ahora y también tiene un fuerte efecto anticancerígeno.
Comer más es bueno para tu salud.
El olfato no es nada cuando se trata de salud.