¿Cuál es mejor, salmón o atún?
Si el atún es de alta calidad, estará más fresco y podrás comer salmón.
La carne del salmón es tierna y delicada, pero puede volverse grasosa fácilmente si se come en exceso. Pero no el atún, siempre que sea fresco y de alta calidad.
No hay mucha diferencia de sabor entre el salmón de alta calidad y el salmón de baja calidad, pero sí hay una gran diferencia entre el atún bueno y el de baja calidad. -salmón de calidad.