¿Qué son las sopas saludables de la medicina tradicional china (sopas saludables de MTC)?

Con la mejora del nivel de vida, la gente presta cada vez más atención a la atención sanitaria. Pero siempre hay algunos problemas menores en la vida, por lo que debemos hacer un buen trabajo en el cuidado de la salud en la vida. Comenzando por la dieta, beber sopa es una buena forma de cuidar la salud. El verano ya está aquí, puedes utilizar un poco de sopa para mantener tu salud. Lo siguiente trata sobre la sopa saludable de la medicina tradicional china:

Recetas principales:

Sopa Sanhua Qingshu

Tome 20 g de flor blanca residual, 20 g de madreselva y 20 g de de flor de lenteja, agregue agua hirviendo. Tomado en lugar de té, tiene los efectos de eliminar el calor, aliviar el calor del verano, eliminar la humedad y desintoxicar.

Decocción para la tos Qiyang

Tome 10 gramos de madreselva, crisantemo blanco y flor de rosa de cada uno, 9 gramos de Ophiopogon japonicus, Schisandra chinensis y Polygonatum odoratum de cada uno, y 50 gramos de ácido ciruela. Primero hervir las ciruelas ácidas con agua, luego agregar una cantidad adecuada de azúcar de roca, enfriar y beber. Te sentirás fresco después de beberlo y tiene la función de apetecer, promover los fluidos corporales y calmar la sed.

Gachas de crisantemo

50 g de arroz japónica, cantidad adecuada de azúcar de roca, agregar agua para cocinar la papilla. Cuando la papilla esté casi cocida, agregue 6 g de crisantemo (bolsa de tela) y cocine por aproximadamente. 10 minutos. Puede eliminar el calor y aliviar el calor del verano, refrescando la mente.

Sopa de raíz de loto y melón de invierno

Tomar dos raíces de loto frescas, 500 gramos de melón de invierno fresco (en rodajas), añadir 1000 ml de agua para hacer sopa, quitar las hojas de loto. Una vez terminada la sopa, agrega un poco de sal y tómala. Tiene un buen efecto sobre la fiebre leve, la sed y el malestar en verano.

Decocción de Tremella Mingmu

El verano es la temporada popular para la conjuntivitis. El consumo regular de decocción de Tremella Mingmu tiene un buen efecto preventivo.

Práctica:

Tomar 50 g de hígado de pollo, 10 g de hongo blanco, 5 g de baya de goji, 24 flores de jazmín, cantidades adecuadas de vino para cocinar, jugo de jengibre, sal y glutamato monosódico, cortar en rodajas el hígado de pollo y remojar el hongo blanco en agua. Cocine junto con la baya de goji, agregue el vino de cocción, el jugo de jengibre, la sal y el glutamato monosódico. Cuando el hígado de pollo esté cocido, espolvoree las flores de jazmín en un bol y sirva.

Sopa deshumidificadora de codornices

(2~3 personas)

Ingredientes: 4 codornices, 50 gramos cada una de semilla de coix y de lirio, 3 rodajas de jengibre.

Elaboración: Poner en una cazuela la codorniz, la semilla de coix, la azucena y el jengibre, añadir la cantidad adecuada de agua durante 1,5 horas.

Es adecuado para eliminar el calor y favorecer la humedad, humedecer los pulmones y reducir las flemas.

Lo anterior es una introducción a la sopa saludable de la medicina tradicional china. Se puede observar que disipar el calor y eliminar la humedad en verano es muy importante para el cuidado de la salud. Hacer sopa con madreselva, hojas de loto, hongos blancos y codornices puede lograr el efecto de eliminar el calor y la humedad, lo cual es muy adecuado para preservar la salud en verano. Si desea evitar que su cuerpo se encuentre en un estado deficiente, puede probar la sopa saludable de la medicina tradicional china mencionada anteriormente.