El contenido del periódico escrito a mano sobre comida china es sencillo.

Desde una perspectiva evolutiva, la cultura alimentaria de China ha durado decenas de miles de años y se divide en alimentos crudos, alimentos cocidos, cocina natural y cocina científica. Hay varios platos tradicionales, diversos alimentos industriales, banquetes coloridos y géneros de sabores coloridos.

2. Desde el punto de vista de la connotación, la cultura alimentaria de China implica el desarrollo y utilización de fuentes de alimentos, la aplicación e innovación de vajillas, la producción y consumo de alimentos, el servicio y recepción de catering, y la operación. y gestión de la restauración y las industrias alimentarias, la relación entre la restauración y la seguridad nacional, la restauración y la literatura y el arte, la restauración y el ámbito de la vida.

3. Desde un punto de vista extensional, la cultura alimentaria de China se puede clasificar desde las perspectivas de era y tecnología, región y economía, etnia y religión, comida y vajilla, consumo y clase, costumbres y funciones populares. , etc., que muestran diferentes gustos culturales reflejan diferentes valores de uso.