Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - Comida para adorar a los antepasados ​​durante el Festival del Medio Otoño.

Comida para adorar a los antepasados ​​durante el Festival del Medio Otoño.

1. Alimento para el culto a los antepasados ​​durante la Fiesta del Medio Otoño: vino blanco. No importa cuál sea el festival, brindar por los antepasados ​​es un ritual necesario. En el pasado, el vino era un alimento preciado. Usar alimentos hermosos y preciosos para ofrecer sacrificios a los antepasados ​​puede expresar mejor la reverencia y el asombro de los fieles. Los vinos utilizados por los antiguos eran principalmente vino de arroz y vino de arroz. El vino más utilizado por el pueblo Lao Guang para adorar a sus antepasados ​​es el vino de arroz tinto o doble vapor de Jiujiang.

2. Las frutas son generalmente aptas para frutas locales de temporada. No existen requisitos especiales. Las manzanas representan la paz, los plátanos representan vitalidad y buena suerte, y las uvas representan fertilidad y bendiciones. Las aguas como las manzanas y las naranjas generalmente deben colocarse en números impares. Tres o cinco es el número impar más común, pero aún está sujeto a las reglas locales. costumbres y hábitos.

3. A la hora de comer, puedes comer lo que quieras. Lo mejor es comer lo que a los antepasados ​​​​les gustaba comer durante su vida, pero muchas personas no son exigentes al respecto. Durante el Festival de los Fantasmas Hambrientos, hay costumbres populares como matar patos para adorar a los antepasados ​​y comer patos. En la mayoría de las ceremonias familiares de adoración a los antepasados, se preparan platos de pato, con algunos ingredientes y arroz blanco añadido, para que los antepasados ​​fallecidos puedan sentir el respeto de las generaciones más jóvenes. Esta también es una cultura tradicional china.

4. Aperitivos Los bocadillos utilizados para adorar a los antepasados ​​no son particularmente particulares, como bollos al vapor, gofres, pasteles de arroz glutinoso, etc. Sí, también hay bocadillos locales disponibles. Lo mejor es elegir los pasteles que más amó su difunto durante su vida, que no solo pueden expresar sinceridad sino también reflejar el sentimiento de extrañar a sus antepasados.