¿Cuáles son las cuatro sopas principales en China?
Las cuatro principales sopas de cordero de China: Suzhou Bookstore Mutton, Jiangsu: el cordero Gusu proviene de la librería y todas las delicias están en Jinxuefang. La ciudad de Zangshu, ubicada a orillas del lago Taihu y en la tierra bendita de Qionglong, siempre ha sido famosa en el país y en el extranjero por su delicioso y nutritivo cordero Zangshu. Y goza de la reputación de "la ciudad natal de las delicias de cordero". Según el "Compendio de Materia Médica", el cordero tiene los efectos de "calentar el medio y tonificar la deficiencia, apetecer y fortalecer, nutrir el qi de los riñones, nutrir el hígado y mejorar la vista, fortalecer el bazo y el estómago, nutrir los pulmones y el qi". . Por lo tanto, comer cordero con regularidad puede eliminar la humedad, evitar el frío, calentar el corazón y el estómago y reponer el yang, lo cual es muy beneficioso para mejorar la condición física de las personas y la resistencia a las enfermedades. Como dice el refrán, "Comer cordero en invierno es tan bueno como el ginseng, y comerlo en primavera, verano y otoño también te mantendrá saludable". Sopa de cordero Shandong Shanxian: es un alimento tradicional famoso en Shandong y tiene un fuerte sabor. reputación entre los consumidores de Shandong y Hebei. En la actualidad, ya existen productos envasados para sopa de cordero Shanxian en el mercado, pero todavía no existe ningún producto de fideos instantáneos de cordero Shanxian. La mayoría de las fábricas de fideos instantáneos no producen sus propios paquetes de condimentos y todos los paquetes de condimentos que utilizan se compran en el exterior. Las empresas de alimentos instantáneos de cordero pueden considerar cooperar con las fábricas de fideos instantáneos para proporcionarles paquetes de sopa "Shanxian Mutton Instant Noodles", o subcontratar los fideos de las fábricas de fideos instantáneos y empaquetarlos en "Shanxian Mutton Instant Noodles". Este producto de fideos instantáneos de cordero tendrá una gran afinidad y atractivo para los consumidores de Shandong y Hebei. Sopa de cordero de Sichuan Jianyang: un famoso manjar tradicional de cordero, es un nombre muy conocido en Sichuan y Chongqing. Actualmente no existe ningún producto industrializado. "Jianyang Mutton Instant Noodles" también es un producto con grandes perspectivas de desarrollo en el mercado. Cordero Hailar de Mongolia Interior: Tampoco contiene cordero. Se dice que "Hailar" significa "el lugar donde crecen los puerros silvestres" en mongol. El cordero que se come con puerros silvestres es extremadamente delicioso y no tiene olor, lo que lo convierte en el de mejor calidad. de cordero.
Cuatro cosas importantes a las que debe prestar atención al beber sopa de cordero: 1. Blanquear; 2. Fragante pero no grasoso; 3. Fresca, limpia y refrescante; 4. Picante, fragante pero no seca;