¿Por qué necesitas cebollas para cocinar cordero?

Agregar cebollas al cordero puede eliminar el olor a cordero.

Condimentos

Cordero

250g

Cebolla

80g

Condimentos

Aceite

Una cantidad adecuada

Sal

Una cantidad adecuada

Vino para cocinar

Una cantidad adecuada

Chili

Una cantidad adecuada

Salsa de soja ligera

Una cantidad adecuada

Almidón< /p >

Una cantidad adecuada

pimiento verde

Una cantidad adecuada

Pasos

1 Añadir vino de cocción, pimienta. , salsa de soja, Marinar el almidón uniformemente durante 10 minutos.

2. Lavar las cebollas y los pimientos verdes.

3. Cortar el pimiento verde en rodajas.

4. Cortar la cebolla en rodajas.

5. Cogemos la cacerola de aceite y sofreímos las cebollas en la sartén.

6. Sofreír los pimientos verdes en la olla y retirar.

7. Vuelva a encender la sartén con aceite y saltee las rodajas de cordero en la sartén.

8. Sofreír con vino de cocción.

9. Saltear la cebolla y el pimiento verde.

10. Añadimos sal y sofreímos. Revuelva bien y sirva.