Recetas de salmón para niños
Ingredientes: 200g de salmón, 150g de limón, jengibre, ajo, salsa de vieiras, sal, miel, aceite de oliva.
Ejercicio:
1. Primero, pica el limón, el jengibre y el ajo, aplana el salmón picado y córtalo varias veces.
2. Prepare un bol, vierta las vieiras frescas, agregue el jengibre picado, el ajo picado, un poco de sal y un poco de miel, revuelva uniformemente.
3. Preparar el salmón, verter el jugo, mezclar bien y dejar marinar durante 10 minutos.
4. Vierte el aceite de oliva en el salmón, dejando la marinada, y sofríe a fuego lento durante 1 minuto hasta que esté 7-8 maduro. Vierte la marinada y espolvorea con limón picado.
Recopilación completa de recetas de salmón para niños
Recetas de salmón para niños: ensalada de salmón y manzana
Ingredientes: 2 lonchas de salmón, 1 manzana, 6 esporas de col , 1 limón cada uno, cantidades adecuadas de cebada y arroz, y cantidades adecuadas de cilantro.
Ejercicio:
1. Añade agua a hervir el trigo y el arroz.
2. Cortar la manzana en cubos.
3. Cortar la col en tiras.
4. Recoge la ralladura de limón.
5. Exprime el jugo de limón y pica el cilantro.
6. Añadimos aceite a la olla, añadimos la col rallada, la ralladura de limón y la sal y sofreímos.
7. Marinar ambos lados del salmón con aceite de oliva, sal y pimienta negra.
8. Añade aceite a la sartén y fríe el salmón durante unos tres minutos. Voltéalo y fríelo hasta que esté dorado por ambos lados, unos 6 minutos.
9. Mezclar la cebada cocida, las coles de Bruselas, las manzanas, el cilantro, el jugo de limón y la mostaza amarilla, ponerlo en un bol y cubrir con los filetes de salmón frito.
Recetas completas de salmón para niños
Cómo cocinar salmón para niños: Filetes de salmón en sopa de maíz
Ingredientes: 1 maíz, 100g de filetes de salmón, apropiados cantidad de aceite de oliva, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de vino para cocinar, cantidad adecuada de caldo, cantidad adecuada de ajo, cantidad adecuada de brócoli.
Ejercicio:
1. Preparar el filete de salmón.
2. Añadimos sal y vino de cocción para marinar con antelación (yo lo meto en el frigorífico toda la mañana).
3. Cortar el ajo en trozos.
4. Poner en la olla un poco de aceite de oliva y sofreír las láminas de ajo.
5. Añade el filete de salmón.
6. Freír hasta que el color de la carne se vuelva blanco y la cáscara esté ligeramente pelada, reservar.
7. Pelar y triturar el maíz verde y cortarlo en gajos.
8.Coge otra olla y añade agua y maíz.
9. Añade un poco de aceite de oliva.
10. Añade el filete de salmón frito.
11. Añadir la cantidad adecuada de vino de cocción.
12. Un poco de esencia de caldo.
13. Guisar hasta que la sopa esté espesa y blanca, luego añadir un poco de brócoli y cocinar.