Los saltos de Buda más deliciosos sobre el muro en China

Los Saltos de Buda sobre el Muro más deliciosos de China

Los Saltos de Buda sobre el Muro, una de las delicias tradicionales chinas, es un plato popular originario de Fujian que se guisa en una. olla enorme y consta de docenas de ingredientes refinados. Elija ingredientes de alta gama. Aunque el Buda Tiaoqiang ordinario ya es muy delicioso, puedes comer un Buda Tiaoqiang más auténtico en Putian, Fujian. La delicia del Buda Tiaoqiang aquí es casi adictiva.

La sopa Buda Salta Sobre el Muro es la esencia de Buda Saltando Sobre el Muro. La sopa Toudao Fo Tiao Qiang no debe sustituirse por agua. Debe cocinarse al vapor con jugo claro para resaltar el sabor umami de la carne y luego cocinarse con sopa de mariscos hecha con Cordyceps sinensis y mariscos secos como abulón y abulón gratinado. empapado en agua. El sabor carnoso del pollo nativo y los champiñones sureños también se agregan a la sopa para aumentar el apetito.

Los ingredientes de Buddha Jumping Over the Wall son muchísimos y variados, principalmente micromariscos de Fujian, así como aleta de tiburón, vieiras, pepinos de mar, abulón, setas de flores, tofu, salchichas de mar, vieiras, fauces de pescado, Hericium, etc. Cada ingrediente del plato puede entrelazar diferentes sabores y texturas. Al combinar diferentes ingredientes entre sí y dominar el tiempo y el calor, puedes cocinar un rico y delicioso Buda saltando sobre el muro.

El salto de Buda sobre el muro es un plato muy multicultural. Durante el proceso de cocción, se mezcla con "ajo apestoso" de Fujian y mariscos del sudeste asiático de Nanyang, lo que le da a este plato un sabor único. Buddha Jumps Over the Wall requiere mucho tiempo para cocinar, selecciona ingredientes, es riguroso en su funcionamiento, tiene habilidades culinarias exquisitas, excelentes técnicas de cocina y un sabor único de los platos. Se puede decir que es un tesoro de la cultura gastronómica china. de los platos más deliciosos de China.