Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - Un restaurante chino en Shanghai fue acusado de no tener suficiente comida para alimentar a 2.000 personas por cabeza. ¿Cómo es la comida en este restaurante?

Un restaurante chino en Shanghai fue acusado de no tener suficiente comida para alimentar a 2.000 personas por cabeza. ¿Cómo es la comida en este restaurante?

En la actualidad, la calidad de la comida de este restaurante no tiene relación directa con el precio de 2.000 per cápita. Según los comentarios de los clientes, no es difícil decir que este restaurante acaba de abrir y que solo hay unos pocos asientos en toda la tienda. Los clientes deben hacer una reserva con un mes de anticipación para ingresar a la tienda y degustar las llamadas delicias. A juzgar por lo que dicen los clientes, las características del revuelo en las tiendas son particularmente obvias. Ya sea el número de asientos o el establecimiento de estándares de consumo, todos están diseñados para atraer la atención del público y una discusión acalorada, logrando así el verdadero propósito de hacerse famoso de la noche a la mañana. Esta tienda es muy diferente a los negocios de restauración habituales, tanto en los patrones de consumo al entrar en la tienda como en la forma de servir la comida a los clientes. Muchos transeúntes no apreciaron la calidad de los platos después de probarlos.

Aunque hay varias formas de operar los restaurantes, la calidad de los platos y la actitud del servicio no pueden ser descuidadas de ninguna manera. Este restaurante chino en Shanghai obviamente ignoró la importancia de estos dos principios en la industria de la restauración. .importancia. No sólo te hace sentir superior a tus clientes, sino que la comida que se ofrece tampoco impresiona a los comensales. Esto por sí solo es suficiente para indicar que el futuro de este restaurante no es optimista. Este tipo de estilo de gestión sensacionalista es difícil de sobrevivir en una gran ciudad como Shanghai. Incluso si los consumidores no responden, me temo que los departamentos funcionales relevantes vendrán a hacer preguntas.

No hay nada de malo en promocionar un restaurante recién inaugurado, pero todo debe hacerse dentro de sus posibilidades, una vez que se cruza el límite, tendrá efectos adversos impredecibles. Aunque este restaurante chino en Shanghai atrajo la atención y el debate público poco después de su apertura, después de una comprensión profunda y detallada, no es difícil encontrar que hay algunas críticas a los platos y servicios del restaurante. Todavía es un misterio cuánto tiempo lleva. puede perdurar en el futuro. Una perspectiva objetiva refleja la importancia de operar cumpliendo con la ley.

De hecho, el método de gestión del restaurante puede ser flexible, pero como dice el refrán, si los comensales no reconocen los platos, por muy inteligente que sea el método de gestión, incluso si los platos del restaurante pertenecen al En las zonas medias y altas del mismo tipo de tiendas, los métodos de gestión del restaurante no serán los mismos. Los métodos comerciales y los modelos de gestión también se convertirán en obstáculos y obstáculos en el camino hacia el desarrollo. Ahora que tenemos una comprensión objetiva de los posibles problemas en este restaurante, no es necesario establecer expectativas demasiado altas sobre el sabor, el sabor y la calidad de sus platos.