¿Por qué los diabéticos pueden comer alimentos en lugar de papillas?
Tres recetas saludables para diabéticos:
Cereales integrales: harina de trigo, harina de trigo sarraceno, harina de avena, harina de maíz y otros alimentos básicos ricos en vitamina B, oligoelementos y fibra dietética. -El consumo a largo plazo puede reducir el azúcar en sangre y los lípidos en sangre.
Varios cultivos alimentarios
Los frijoles y sus productos son ricos en proteínas, sales inorgánicas y vitaminas. El aceite de soja contiene ácidos grasos insaturados, que pueden reducir el suero, el colesterol y el glicerol. Triesters;
Alimentos de soja
El melón amargo, la cebolla, los champiñones, el pomelo y la calabaza pueden reducir el azúcar en sangre y son los alimentos más ideales para los diabéticos. Si el propóleo (el propóleo contiene tripsina y otras enzimas activas y componentes antivirales) se puede tomar durante un tiempo prolongado, desempeñará un papel positivo en la recuperación de la función pancreática. Los flavonoides y terpenoides del propóleo pueden promover la síntesis de glucógeno a partir de glucosa exógena y regular el azúcar en sangre en ambas direcciones. El propóleo puede activar las células, promover la regeneración de tejidos y tiene un efecto positivo en la reparación de células y tejidos de los islotes dañados. ) será más eficaz para reducir el azúcar en sangre y prevenir complicaciones.
Tres Dietas Desfavorables para Pacientes Diabéticos
No es recomendable ingerir todo tipo de azúcar, frutas confitadas, frutas enlatadas, refrescos, zumos, mermeladas, helados, galletas dulces, dulces. pan y pasteles de azúcar, porque estos alimentos contienen un alto contenido de azúcar y son propensos a la hiperglucemia;
Bebidas con alto contenido de azúcar
No es adecuado comer alimentos que contengan colesterol alto y grasa animal. , como cerebros de animales, hígados, corazones, pulmones, riñón, yema de huevo, grasa, mantequilla, grasa de cerdo, ternera y cordero, etc. Estos alimentos pueden aumentar fácilmente los lípidos en sangre y provocar aterosclerosis;
Coraje
No es aconsejable beber alcohol. El alcohol puede provocar fluctuaciones de azúcar en sangre. La hipoglucemia grave puede ocurrir cuando se bebe una gran cantidad de alcohol con el estómago vacío. La embriaguez a menudo puede enmascarar los síntomas de la hipoglucemia, lo que la hace difícil de detectar y muy peligrosa.
Además, las personas con diabetes [2] no pueden comer dulces y pueden tomar propóleo durante mucho tiempo, porque el propóleo no contiene azúcar y tiene un poco de pescado.
Presentación deliberada: recetas semanales para la diabetes y la hipertensión
Desayuno del lunes: 100 g de arroz integral al vapor con frijoles rojos, un panecillo al vapor con harina integral, 50 g de frijoles blancos, 50 g de harina de lino, plátano (uno alto para la presión arterial) y otro de pepino (para la diabetes).
Almuerzo: 100 gramos de frijoles rojos y arroz integral, 2 tipos de lechuga: ①, tiras de piel verde ②, corazón de col en escabeche; 2 tipos de verduras cocidas; ① apio frito con piel de frijol, ② lirio de apio; y un plato de sopa de lufa.
Desayuno del martes: 100 g de gachas de calabaza, un pan judío, 50 g de judías especiadas, 50 g de harina de lino, un kiwi (para la hipertensión arterial), una zanahoria cruda (para la diabetes).
Almuerzo: 100 g de habas y arroz rojo, 2 tipos de lechugas: ①, verduras frías variadas ②, brotes de soja y apio, hay dos tipos de verduras cocidas: ① tofu de colores, ② calabazas variadas, raíz de loto; , dátiles rojos y sopa de la longevidad.
Desayuno del miércoles: 100 g de papilla de los ocho tesoros, una tortita integral, 50 g de frijoles rojos, 50 g de harina de lino, una pera aromática (hipertensión), un tomate (diabetes).
Almuerzo: 100 g de arroz integral con guisantes y 2 tipos de lechuga: ①, puerros jade blancos ②, tofu de cilantro. Hay dos tipos de platos preparados: ① calabaza tricolor, ② puré de patatas y un plato de sopa agridulce.
Desayuno del jueves: 100g de papilla de boniato, un pan integral, 50g de soja, 50g de harina de lino, uvas (hipertensión arterial) y un pepino (diabetes).
Almuerzo: Un pastel de taro con sésamo, dos tipos de lechuga: ①, pepino mezclado con cilantro, ②, cebolla fría, 3 alimentos cocidos: ① frijoles mexicanos, ② repollo frito con hongos, ③ panqueques fritos, un plato de sopa longan.
Desayuno del viernes: 100 g de avena, un panecillo cocido al vapor con harina integral, 50 g de judías mungo, 50 g de harina de lino, mango (hipertensión), una zanahoria cruda (diabetes).
Almuerzo: 150 g de fideos integrales, salsa de soja (mezclada con salsa de soja)
Desayuno del sábado: 100 g de gachas de calabaza, un pan judío, 50 g de frijoles, 50 g de harina de lino, sandía ( alta, uno para la presión arterial) y otro para los tomates (diabetes).
Almuerzo: 200 ml de arroz con piña, sopa de los ocho tesoros.
Desayuno del domingo: 100 g de papilla de germen de trigo, un trozo de pan integral, 50 g de soja, 50 g de harina de lino, una manzana (hipertensión), un tomate (diabetes).
Almuerzo: 100 gramos de arroz, 50 gramos de soja, 2 tipos de lechuga: ①, verduras ralladas en frío ②, pepino Mil Islas, hay dos tipos de verduras cocidas: ①, calabaza con leche ②, bolas de tofu, sopa de algas marinas.
Cada día en la cena: puedes comer menos arroz, frutas y verduras, o simplemente beber agua de linaza.