Tabla de calorías de alimentos básicos
1. Gachas de mijo
El mijo tiene 46 calorías (100 g) y es una opción relativamente suave entre los cereales varios. Sin embargo, si el mijo se cocina durante mucho tiempo, se perderán muchos nutrientes. destruido y el almidón se hinchará por completo.
2. Patatas
Las calorías son 79 calorías (100g), y las patatas al vapor tienen muy pocas calorías. El contenido de vitamina C en las patatas es de 27 mg por 100 g, superior al de muchos alimentos básicos, frutas y verduras.
3. Patatas moradas
Las calorías son 106 calorías (100g). La batata morada es rica en fibra dietética, almidón, vitaminas, oligoelementos (selenio, hierro, calcio, potasio, etc.), antocianinas, glicoproteínas, caroteno, dehidroepiandrosterona y otros factores funcionales.
4. Boniato
La batata tiene 61 calorías (100g). Al igual que la patata morada, está reconocida como un alimento básico de alta calidad en el ámbito del fitness. Tienen buena saciedad, alto contenido de fibra dietética, valor IG relativamente bajo, bajo contenido de grasas y calorías.
5. Maíz
Las calorías son 112 calorías (100g). El maíz se puede utilizar como verdura y alimento básico y es rico en fibra cruda. El contenido de fibra del maíz es de 4 a 10 veces mayor que el del arroz pulido y la harina.