Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - La señora del Nordeste compró 300 kilogramos de repollo de una vez. ¿Por qué dice que "el repollo vale cien verduras"?

La señora del Nordeste compró 300 kilogramos de repollo de una vez. ¿Por qué dice que "el repollo vale cien verduras"?

Ahora la vida de todos realmente ha mejorado. Esta es la mejor época. Los materiales son abundantes y la gente vive y trabaja en paz y satisfacción. Además de la carne, los huevos y la leche, también hay una variedad de verduras. Col china, col china, espinacas de agua, crisantemo, repollo, apio, zanahoria, patatas, judías, brotes de soja, estas verduras verdes frescas son las que podemos comprar cada día en el supermercado. Ya no es como comer un bocado de col guisada. fideos en la película Mi hijo estaba tan feliz como el Año Nuevo chino. Entonces, ¿por qué el repollo puede valer más que cien verduras? Porque es muy popular entre la gente.

La col china es fácil de cultivar y tiene una gran superficie de cultivo, por lo que es barata y popular entre la gente. Cada año, en octubre y noviembre, las tías del noreste salen con fuerza a comprar cientos de kilogramos a la vez. Por un lado, es necesario y, por otro, barato. Una libra cuesta sólo 30 centavos y trescientas libras cuestan sólo 90 yuanes.

¿Qué se puede hacer con la col? ¡Siempre que se puedan cocinar vegetales verdes, se puede usar repollo! Hacer una olla caliente, sofreír a fuego alto, cortar en trozos y hacer bolas de masa. Nuestro famoso plato del banquete estatal, el repollo hervido, trata sobre la frescura y dulzura del repollo, el famoso plato del noreste, estofado de cerdo con fideos, panceta de cerdo regordeta, jugoso repollo chino, acompañado de fideos hirviendo, se mezclan varios sabores y el grande; Después de darle un mordisco en invierno, realmente siento que no tengo ningún objetivo en la vida. El repollo agridulce, salteado a fuego alto, con la adición de chiles para realzar el sabor, te abrirá el apetito si eres una persona agria con vinagre, y ni siquiera querrás tirar el repollo. La col china es realmente invencible y deliciosa sin importar cómo la prepares.

Además, la col china no solo es rica en fibra dietética, de naturaleza fresca y rica en diversas vitaminas y elementos minerales, no solo mejora la belleza y la salud, sino que también limpia los intestinos y mejora las enfermedades. Es apto para todas las edades. Por ejemplo, comer demasiadas espinacas y champiñones puede provocar niveles elevados de ácido úrico, y los guisantes crudos pueden ser tóxicos. El repollo casi no tiene tabúes. Siempre que te guste el repollo, puedes comerlo tanto como quieras. Se ajusta a los gustos de casi la mayoría de las personas. Se acerca el invierno, vayan todos a almacenar repollo. ¿Hay alguna verdura que sea más rentable, nutritiva y deliciosa que el repollo?