Escribe un artículo "Cómo cocinar un plato" en inglés con traducción. Necesidad urgente. Tarea asignada por el profesor de inglés.

Materia prima: Panceta de cerdo, 150 g de castaña de agua 10 gramos, virutas de invierno 10 gramos, corazón de verduras 5 árboles, rodaja de jengibre un poco Condimentos: Aceite de maní 500 gramos (consumo de combustible sólido 100 gramos), 12 gramos de sal, 10 gramos de glutamato monosódico, 5 gramos de azúcar, 30 gramos de harina de maíz, 150 gramos de salsa de soja, 10 gramos de sopa de pollo, 5 gramos de aceite de sésamo. Proceso de producción: 1. Picar el filete de cerdo en el barro de la carne, castañas de agua. , virutas de invierno cortan el arroz, agregan la sal, el glutamato monosódico, la harina de maíz para darle carne al pegamento, y para terminar cuatro bolas, el corazón verde con agua hervida caliente y cocida se retiran y se ponen en el recipiente del interior, las rodajas de jengibre.2, la olla de cocción. aceite, la temperatura del aceite de 130 grados, baje las albóndigas y fríalas hasta que estén doradas en el cocido, retire inactivo. 3, deje el aceite en la olla, baje a la rodaja de jengibre, agregue el caldo de pollo, en las albóndigas, ponga sal, glutamato monosódico, azúcar blanca. , salsa de soja, el rey a fuego pequeño para hacer jugo concentrado, volver a ocupar la harina de fécula de patata húmeda con el jugo del plato

Ingredientes:

150 gramos de panceta de cerdo, 10 gramos de agua castañas, 10 gramos de dongru, 5 corazones de col verde y un poco de rodajas de jengibre.

Condimentos:

500 gramos de aceite de maní (100 gramos de consumo real de aceite), 12 gramos de sal, 10 gramos de glutamato monosódico, 5 gramos de azúcar, 30 gramos de maicena, 150 gramos de caldo de pollo, 10 gramos de Chuangwang y 5 gramos de aceite de sésamo.

Proceso de elaboración:

1. Picar la panceta de cerdo en puré, cortar las castañas de agua y el dongru en arroz, añadir sal, glutamato monosódico y maicena y batir hasta que la carne quede pegajosa. y haz cuatro albóndigas grandes. Hervir los corazones de col verde en agua hirviendo, sacarlos y colocarlos en un plato. Cortar el jengibre.

2. Calentar aceite en una sartén, meter las albóndigas grandes a una temperatura de 130 grados, freír hasta que estén doradas por fuera y cocidas por dentro. Retirar y reservar.

3. Deje el aceite en la olla, agregue las rodajas de jengibre, la sopa de pollo, las albóndigas grandes, la sal, el glutamato monosódico, el azúcar, la salsa de soja oscura, cocine a fuego lento hasta que el jugo esté espeso, luego agregue la maicena húmeda. Espesar , recoger el jugo y servir en un plato