¿Cómo enfriar la lechuga?
1. La lechuga fría es un plato, también llamado ensalada de lechuga. Las principales materias primas son la lechuga, el pepino, el ajo, etc. Simplemente mezcle la lechuga, los pimientos y otros ingredientes.
2. Hoy vamos a compartir cómo hacer “lechuga fría”. Los amigos a quienes les guste pueden guardarlo primero y probarlo ellos mismos cuando tengan tiempo.
3. Empecemos introduciendo los ingredientes requeridos:
Lechuga, ajo, chile seco rallado
4 Primero partimos la lechuga en trozos y la echamos. agua fría Limpiar en el lavabo. Presione el ajo en el ajo picado y desmenuce la lechuga.
5. Luego pon un poco de sal en la lechuga cortada, extiéndela uniformemente con las manos, marina el exceso de agua sobre la piel, luego exprime suavemente el exceso de agua y ponlo en el recipiente.
6. Agregue un poco de azúcar para darle frescura, ajo picado, chile seco en tiras, salsa de soja y aceite de sésamo, luego revuelva uniformemente con los palillos y sirva deliciosamente. En este momento ya está listo un plato de refrescante lechuga fría.
7. La lechuga contiene una sustancia llamada ácido protocatequiico, que tiene un importante efecto inhibidor sobre las células cancerosas, especialmente a la hora de resistir el cáncer gástrico, el cáncer de hígado, el cáncer colorrectal y otros cánceres del sistema digestivo.