¿Se pueden lavar las uvas con harina?

Las uvas se pueden limpiar lavándolas con harina. Cuando el almidón se encuentra con el agua, formará una pequeña masa pastosa con una estructura granular. Tiene cierto efecto de adsorción y eliminará las impurezas de las uvas. Gran parte de la limpieza de la harina reside en su contenido en almidón. La pegajosidad del polvo de uva o del almidón, así como de otras sustancias con almidón, pueden eliminar la suciedad y lograr un efecto limpiador.

Método específico:

1. Primero agregue una cantidad adecuada de agua al recipiente, luego agregue una cucharada de harina (se puede usar harina común, harina para panecillos al vapor, harina para bola de masa). y revuelva uniformemente.

2. Luego mezcle la harina y el agua de manera uniforme.

3. Después de dejarlo reposar durante 2 minutos, sujeta el mango de la uva con la mano y colócalo suavemente en el agua.

4. Finalmente, cuando el agua de la harina se vuelva turbia, se lavarán las uvas, se sacarán, se lavarán con agua limpia y podrás comerlas con confianza.

Notas:

1. Al lavar las uvas, utilice unas tijeras para cortar con cuidado la conexión entre el pedículo y el fruto. No la pele (la piel rota puede contaminar fácilmente la pulpa) y no deje pequeños tallos rotos en el exterior de la fruta.

2. El proceso de lavado de las uvas debe ser rápido para evitar que absorban agua y revienten, lo que puede provocar que se pudran con facilidad.