Cómo sofreír tofu con sangre de cerdo
Nutre la sangre
Previene el cáncer
Fortalece el organismo
Nutre la sangre
Ingredientes
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Dos trozos de tofu peludo
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Sangre de cerdo 1
Condimentos
Sal
Cantidad adecuada
Esencia de pollo
Una cantidad adecuada
Ajo
5 piezas
Aceite mezclado
Una cantidad adecuada
Cómo hacer tofu con sangre de cerdo
1. Lava un trozo de sangre de cerdo y dos trozos de tofu y ponlos en un plato.
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2. Cinco o seis ajos cortados en gajos.
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3. Un poco de jengibre rallado. Si te gusta picante, puedes añadir un poco de guindilla. Como tengo que amamantar a mi hija, como alimentos livianos sin agregar chile.
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4. Cortar la sangre de cerdo y el tofu en trozos, ni muy grandes ni muy pequeños, pero moderados y luego añadir agua. El objetivo del agua es quitar el olor a pescado de la sangre de cerdo y el yeso. olor en el tofu. Este proceso es muy importante. Generalmente, estos olores se pueden eliminar después de cocinar durante unos cinco minutos.
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5. Cocinar. Primero, sofreír el jengibre rallado en una sartén. Si quieres agregarle chile, puedes cocinarlo con jengibre rallado. Luego poner los ajos en la olla y sofreír un rato, luego poner el tofu de sangre de cerdo mezclado con agua en la olla y sofreír unos minutos, luego hervir el agua. El agua está un poco más caliente que la sangre de cerdo y el tofu. Todo el proceso dura siete u ocho minutos y sale la imagen de la izquierda.
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6. El último paso es añadir los condimentos y remover un poco antes de servir.
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