tendón de res cruda

Traducción al inglés de diferentes partes de ganado vacuno;

Beef SHIN (ternera): beefSHIN, beef front (carne de cuello y espalda): beefCULTIVO, pechuga (pechuga): solomillo, solomillo (lomo): Beef tenderloin (lomo ): Pechuga de res (panceta): Pechuga de res.

Traducción al inglés de partes de cerdo;

Cerdo, chuletas de cerdo, panceta de cerdo/ternera veteada, carne grasa, carne magra, carne magra, patas delanteras, patas traseras.

Traducción al inglés de partes de oveja;

Cerebro superior (cerca de la parte posterior del cuello, muy tierno): lomo deshuesado-afullghth, espina externa de oveja-Un entero (de la parte posterior de desde el cuello hasta la columna abdominal) Espalda): Lomo deshuesado - bhalflgth, lomo exterior de oveja - Mitad B (de atrás hacia atrás de la columna abdominal): Lomo deshuesado - lomo exterior de oveja en cubos - Cuadrado C (columna toracolumbar)

Datos ampliados:

Traducción al inglés de otras partes de cerdo, ternera y cordero.

1. Lomo (carne tierna): filete-TipOn, solomillo (el). carne a lo largo de la espalda hasta el interior de la columna vertebral del abdomen en tiras)

2. Patas traseras (un poco más viejas, un poco más delgadas): cadera larga asada (cintura y cadera sin cubierta): borde plateado, asado guisado. : lomo grueso, bosque de oveja (muslo delantero, lomo): lado superior.

3. Paleta delantera (más vieja, un poco más gorda): cuello, carne del cuello: PaletaFilete.

4. Ternero, panza (viejo): colgajo de piel - deshuesado, cordero deshuesado (músculo abdominal, panceta de cerdo): ternero