Cómo hacer almejas rocío blancas, cómo hacerlas riquísimas, la sencillez de las almejas rocío blancas.
Condimentos
Almejas de río
250g
Condimentos
Salsa/gravy de pescado
Cantidad adecuada
GMS
Una cantidad adecuada
Rodajas de jengibre
Una cantidad adecuada
Cebollas verdes picadas
Cantidad adecuada
Pasos
1. Lavar las almejas y dejarlas en remojo en agua limpia con un poco de sal durante un rato para escupir el sedimento.
2. Poner en la olla el jengibre rallado, añadir agua y llevar a ebullición.
3. Añade las almejas, cocina hasta que se abran todos los orificios y escurre.
4. Coge un bol grande, añade un poco de aceite de gambas y un poco de glutamato monosódico y mezcla bien.
5. Echar las almejas y agitar el bol.
6. Espolvoree cebollas verdes picadas sobre las verduras