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Receta, cómo comer cerdo salteado con repollo, método de cocción casera de cerdo salteado con repollo.

Condimentos

400g col

40g cerdo

Condimentos

Tomates

Dos

Cebolleta de verdeo

Un palito

Aceite

Una cucharada

Sal

3 gramos

Cómo sofreír carne con repollo

1.

Lavar el repollo y los tomates y reservar.

2.

Picamos la col y los tomates en trozos pequeños.

3.

Usa almidón para raspar las lonchas de cerdo.

4.

Calienta la sartén con el aceite, la carne de cerdo y la cebolla verde picada. y agregue la salsa de soja.

5.

Añadir una pequeña cantidad de vino de cocción.

6.

Añadir la col y sofreír.

7.

Añadimos los tomates y un poco de azúcar y sofreímos.

8.

Añadir sal

9.

Añadir aceite de pimienta, aceite de sésamo y glutamato monosódico y sofreír uniformemente.