Cómo hacer barbacoa de tomate y melón de invierno, formas habituales de cocinar barbacoa de tomate y melón de invierno.
Pasos
Paso 11 de cerdo asado con tomate y melón de invierno. Prepare la calabaza de invierno y los tomates.
Paso 22 de cerdo asado con tomate y melón de invierno. Lavar el melón de invierno, los tomates y los ajetes y cortarlos en dados.
Paso 33 de cerdo asado con tomate y melón de invierno. Lavar el cerdo y cortarlo en trozos grasos y magros respectivamente.
Paso 44 de Cerdo Estofado con Tomate y Melón de Invierno. Calentar el aceite en una sartén, sofreír la carne grasa hasta que esté fragante, agregar la carne magra y sofreír uniformemente.
Paso 55 de cerdo asado con tomate y melón de invierno. Sofreír hasta que la carne de cerdo cambie de color.
Paso 66 de cerdo asado con tomate y melón de invierno. Agregue la cantidad adecuada de sal y revuelva uniformemente.
Paso 77 de Cerdo Estofado con Tomate y Melón de Invierno. Agrega la salsa de soja.
Paso 88 de cerdo asado con tomate y melón de invierno. Freír hasta máximo color.
Paso 99 de cerdo asado con tomate y melón de invierno. Vierta agua tibia a lo largo del borde de la olla, hierva a fuego alto y cocine a fuego lento durante 30 minutos hasta que esté cocido.
Paso 1010 de cerdo asado con tomate y melón de invierno. Calentar aceite en una sartén, verter el melón de invierno y sofreír.
Paso 1111 de cerdo asado con tomate y melón de invierno. Agrega la carne de cerdo cocida y revuelve bien.
Paso 1212 de cerdo asado con tomate y melón de invierno. Agrega los tomates y mezcla bien.
Paso 1313 de cerdo asado con tomate y melón de invierno. Agrega sal y mezcla bien.
Paso 1414 de cerdo asado con tomate y melón de invierno. Agrega los ajetes y sofríe hasta que se corten.
Paso 1515 de cerdo asado con tomate y melón de invierno. Vierta la salsa de soja para realzar el sabor, cocine y sirva en un bol.