Introducción a la menta cruda
Alias: tierra (Chaoshan), blanco (Shantou), montaña, pollo su (Jieyang, Chenghai), salvaje (Chenghai), agua (Jieyang), cabeza de dragón (Chaoyang), oro no cambia, cena con Zai (Hui Lai) y Jia Mint (Lu Feng).
Procedencia: Planta entera u hojas de menta Lamiaceae o menta doméstica.
Composición química: las hojas frescas contienen entre un 0,8 y un 1 % de aceite volátil, y los tallos y hojas secos contienen entre un 1,3 y un 2 %. El componente principal del aceite es el mentol, con un contenido de alrededor del 77-78%, seguido de la mentona, con un contenido del 8-12%. También contiene acetato de mentilo, canfeno, limoneno, isomentona, pineno, mentona, resina y. pequeñas cantidades de tanino y ácido rosmarínico. Sabor: picante, fragante, cálido, no tóxico. Eficacia de la administración oral: promover la sudoración, promover el qi, disipar el viento y reducir la hinchazón. uso externo para reducir la hinchazón y aliviar el dolor; Entra en el meridiano del pulmón.
Indicaciones: resfriado, tos, beriberi, edema, distensión abdominal, tratamiento externo del reumatismo cutáneo, picor, distensión abdominal en niños, enfriamiento y alivio del calor.
Leyenda:
Se dice que el nombre original de menta proviene de la mitología griega. Hades se enamoró de la hermosa hada Mansi y su esposa, Perséfone, estaba muy celosa. Para que el guardián se olvidara de Mansi, Perséfone la convirtió en una hierba discreta que crecía al borde del camino y era pisoteada por otros. Pero después de que Mansi, fuerte y de buen corazón, se convirtió en hierba, tenía una fragancia cómoda, fresca y encantadora. Cuanto más la aplastaban y pisoteaban, más fuerte se volvía. Aunque se ha convertido en una hierba, cada vez más personas la aman. La gente llama a esta hierba menta. Tanto a los romanos como a los griegos les encantaba el sabor de la menta. Durante el festival, también usan guirnaldas textiles de color menta en el cuerpo. Los egipcios utilizaban como impuestos bolsas de menta, anís e hinojo. Los indios americanos usaban menta para tratar la neumonía. La menta tiene fuertes efectos bactericidas y antibacterianos. Beberlo con regularidad puede prevenir resfriados virales y enfermedades bucales y mantener el aliento fresco. Hacer gárgaras con jugo de té de menta puede prevenir el mal aliento. Cocer fideos al vapor con neblina de té de menta también puede reducir los poros. La aplicación de hojas empapadas en té en los ojos se sentirá refrescante y aliviará la fatiga ocular. Se dice que la menta también se conoce como "hierba de los ojos" y puede usarse para tratar enfermedades oculares.