¿Cuáles son los métodos comunes de bandeja para hornear eléctrica?

1. Primero amase la masa, agregue harina al bol y luego agregue agua caliente para amasar la masa. El agua caliente entre 70 y 80 grados está bien. Deje que los fideos se ablanden un poco. Cuando los fideos estén cocidos taparlos durante media hora.

2. Preparar la panceta de cerdo lavada y picar hasta obtener una pasta. Luego pique un poco de cebolla verde picada y jengibre picado, agregue sal y pimienta blanca, una cantidad adecuada de salsa de soja, vino de cocción y una pequeña cantidad de aceite de sésamo, luego agregue una cucharada de esencia de pollo y un poco de azúcar y revuelva uniformemente.

3. Después de despertarte, espolvorea un poco de harina seca sobre la tabla de cortar y amasa la masa. Amasar la masa en tres partes iguales con las manos, luego usar un rodillo para enrollar la masa en una hoja de masa grande con un espesor uniforme, untar una capa de aceite sobre la hoja de masa y esparcir el relleno de carne encima para que quede suave. e incluso. Luego use un cuchillo para cortar las marcas de tres en raya en la masa, pero no desde el medio, y envuélvala hacia arriba, abajo, izquierda y derecha. Pellizca, envuelve, pellizca todos los espacios a su alrededor y déjalo a un lado para que se despierte durante unos 5 minutos. Después de despertarse, use un rodillo para enrollar los panqueques y luego hornee en una sartén eléctrica.

4. Untar el molde del horno eléctrico con una capa de aceite y precalentarlo. Cuando el aceite esté caliente coloca las tortitas encima y hornea. Unte la parte superior del pastel con aceite. Voltee el pastel cada dos minutos. Después de que un lado esté cocido, dale la vuelta y asa el otro lado. Manténgalo tapado mientras lo voltea para asegurarse de que la carne del interior esté bien cocida. Está listo para cocinar cuando los dos últimos lados estén dorados. Una vez horneado el bizcocho, sácalo del molde y córtalo en partes iguales con un cuchillo.