¿Cómo hacer bolas de sopa blanca?
Ingredientes: 250 gramos de lechuga.
Complementos: albóndigas de ternera, albóndigas de cerdo.
Cómo hacer sopa de albóndigas y verduras crudas
1. Lechuga, albóndigas de cerdo, albóndigas de ternera.
2. Bolitas de cerdo y bolitas de ternera.
3. Lavar la lechuga.
4. Pon una cantidad adecuada de agua en la olla de sopa, agrega unas rodajas de jengibre, cocina las albóndigas a fuego alto y luego reduce el fuego a bajo durante 10 minutos.
5. Abre la olla de lechuga a fuego alto.
6. Apagar el fuego cuando el agua hierva.
7. Ponlo en un bol.