Cómo hacer sopa con panceta de pollo, introduzcamos brevemente la panceta de pollo blanca.

1. Se puede agregar mantequilla de maní y leche a la sopa de pollo con panceta de cerdo hervida para que la sopa quede blanca.

2. La sopa de pollo Wuhua, también conocida como estofado de pollo Wuhua, es la reencarnación del fénix. Es un plato tradicional famoso del pueblo Han en la provincia de Guangdong y pertenece a la cocina cantonesa. Popular en Huizhou, Heyuan, Meizhou y otros lugares de Guangdong. Es una sopa imprescindible antes de la cena en los banquetes en la zona Hakka de Guangdong. La sopa es espesa y clara, con un fuerte aroma medicinal y a chile.