¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar sopa de rábano blanco y melón de invierno en una olla a presión?
Al igual que la sopa de costillas de cerdo guisadas con rábano blanco y melón de invierno, en realidad es muy fácil de hacer. Rábano blanco y melón de invierno... la sopa de costillas de cerdo es muy rica en sabor, e incluye rábano y melón de invierno. Ponlo en la olla, vierte el vino de cocción y la sal, luego pon a cocer el rábano y el melón de invierno. Algunas personas optan por guisar potos y melón de invierno porque creen que no es bueno. Puede elegir cómo operar según sus propias preferencias. Sólo añade un poco de sal al sacarlo de la sartén. Luego el tiempo de guisado es muy rápido, unos 20 minutos.
Escaldamos las costillas hasta que adquieran su aroma. Podemos añadir al agua un poco de jengibre o vino de cocción, luego poner las costillas, el rábano verde y el melón de invierno en una cazuela y cocer durante aproximadamente una hora y media a dos, dependiendo de la suavidad del material. En cambio, si utilizamos olla a presión, el tiempo se puede acortar de 40 minutos a una hora, y basta con añadir un poco de sal cuando salga. Entonces se cuece muy rápido, unos 20 minutos.
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