Cómo hacer pollo Waxiang

1000g muslos de pollo frescos

50g champiñones

30g jengibre fresco

20g pimienta

Cantidad adecuada de sal

40 g de salsa de soja

10 g de salsa de soja

10 g de vino para cocinar

5 g de glutamato monosódico

Guiso amarillo Cómo para hacer arroz con pollo

Antes de empezar todo el trabajo, prepara una olla a presión.

Cortar los trozos de pollo, lavarlos, escurrirlos y meterlos en la olla a presión.

Lavamos y cortamos los champiñones en trozos y los ponemos en la olla a presión.

Lava el jengibre, córtalo en trozos y mételo en la olla a presión.

Añadir una pequeña cantidad de salsa de soja

Añadir salsa de soja ligera, sal, glutamato monosódico y vino de cocción.

Después de colocar todos los ingredientes, puedes tapar y poner al fuego. Apagar el fuego después de hervir a fuego lento durante diez minutos.

Después de guisar el pollo estofado, no lo comas con prisa. Todavía queda un paso. Agrega los pimientos cortados en cubitos a la olla y revuelve junto con los trozos de pollo. Ahora todo el trabajo está hecho.

Pon el pollo estofado en una cazuela, ponle un bol de arroz y empieza a disfrutar de la comida.