¿Cuánto tiempo se suele tardar en guisar la sopa de huesos de tubo?

Ingredientes: 1 hueso de tubo y 500 gramos de taro.

Accesorios: vino de cocina, sal, jengibre.

1. Se reserva el hueso tubárico.

2. Reserva el taro.

3. Ahogamiento de huesos tubulares.

4. Enjuague y limpie.

5. Raspe la piel del taro.

6. Poner el taro pelado en el agua.

7. Enjuague y limpie.

8. Agrega una cantidad adecuada de agua a la olla, luego agrega los huesos del tubo y las rodajas de jengibre.

9. Vierta la cantidad adecuada de vino de cocción.

10. Después de hervir a fuego alto, retirar el polvo flotante.

11. Cocine a fuego lento durante más de dos horas y luego agregue los cubitos de taro.

12. Cocine a fuego lento durante más de una hora hasta que el taro esté suave y tierno. Añada la cantidad adecuada de sal.

13, producto terminado.