¿La gelatina blanca se cocina o se añade directamente?
Se recomienda que cuando el agua esté hirviendo, al hacer gelatina blanca, primero vierta la gelatina blanca en un bol, luego agregue una cantidad adecuada de gelatina blanca y revuelva con palillos o una cuchara, luego póngala en el agua hirviendo. hervir nuevamente y finalmente refrigerar para prepararlo.
Ingredientes: gelatina blanca, almidón de arrurruz, agua fría, miel, sésamo negro, baya de goji.
1. Preparar los ingredientes.
2. Remueve la pasta de gelatina y el almidón de arrurruz con agua fría hasta que no quede polvo seco.
3. Revuelva uniformemente.
4. Hervir agua de la olla.
5. Vierta lentamente agua hirviendo en la pasta de gelatina blanca revuelta.
6. Hervir nuevamente.
7. Verter en el molde y enfriar.
8.Mételo en el frigorífico durante más de 4 horas.
9. Cortar en trozos cuadrados de 2 cm.
10. Ponlo en un bol, añade miel (o azúcar, o azúcar de roca), cocina las semillas de sésamo negro y la baya de goji.